鹿児島県肝属郡南大隅町

肥後十蔵 | 旅するベジハウス

ニンニクのオリーブオイル漬け

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  • 北海道1,914
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  • クール区分:常温

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手軽に、美味しく味付けできる素材にこだわった万能ニンニクオイルはいかがですか?

自家製有機堆肥を使って大切に育ててきたニンニクをペースト状にして、高品質のチリ産エクストラバージンオイルに漬け込んだ「万能なガーリックオイル」です。

味付けには、本土最南端の南大隅町佐多岬で汲みあげたきれいな海水を、釜と薪(たきぎ)でじっくりつくりあげた「楽塩」の塩をほんの少しだけ使っています。

保存料・防腐剤などは一切使用していない
ニンニクエキスがたっぷりと染み込んだ、素材にこだわった万能な調味料オイルです。

●鹿児島県で最も過疎化が進んでいる町の耕作放棄地を、自家製有機堆肥を使い生物多様性を意識した持続可能な畑を増やす為に面積を増やす事を目標にニンニクを生産しています。

●ニンニクを剥く手間を省き、簡単にニンニク料理を楽しんで頂きたい想いで、当商品を開発しました。
使いやすい万能なニンニクオイルです。
おすすめは、トーストに塗ってバターを乗せるガーリックトーストです。
ガーリックブレッド・パスタ・ガーリックシュリンプ・アヒージョなど、炒めものや肉料理、魚料理、スープなどにも様々な料理にお使いいただけます。

●ちょっとしたニンニク風味を付けたりするのにも便利て、持っていて間違いなしの万能オイルです。忙しい主婦の方、在宅ワーカーの方、キャンパーの方の為に開発しました。お役に立てる事間違いなしです^ ^

◾️商品名
ニンニクのオリーブオイル漬け
◾️内容量
100g
◾️原材料
エキストラバージンオリーブオイル(チリ産)
ニンニク(鹿児島県産)
塩(鹿児島県産)
◾️賞味期限
パッケージに記載
◾️保存方法
高温、直射日光を避け冷所で保存。
開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。

◾️梱包
配送時の瓶割れを防ぐ資材を入れて梱包させていただきます。*2瓶以上ご購入の際は、梱包する箱が変わります。

◾️ニンニクのオリーブオイル漬け
おすすめの使い方ご紹介 4選
https://youtu.be/Q4vTsjxugJA

食品表示

◾️商品名
ニンニクのオリーブオイル漬け
◾️内容量
100g
◾️原材料
エキストラバージンオリーブオイル(チリ産)
ニンニク(鹿児島県産)
塩(鹿児島県産)
◾️賞味期限
パッケージに記載
◾️保存方法
高温、直射日光を避け冷所で保存。
開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。

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  • 保存方法:開封後は冷蔵庫に保管して、お早めにお召し上がり下さい。(賞味期限 2021年9月5日)
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年08月30日
  • 最終注文受付日(目安):2021年08月29日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

肥後十蔵さんのコミュニティ

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wako
2020.07.11.
ニンニクの葉初めて食べました。おすすめのチャーハンにしたらほのかに香るニンニクにはまってしまって何回も作ってます。おまけのプチニンニクもありがとうございました。

肥後十蔵 | 旅するベジハウス
2020.07.11.
wako様

ありがとうございます(^^)
葉ニンニクは体にも良く、いろいろな料理をにんにく風味にしてくれます(^^)

また機会があれば是非よろしくお願い致します!
しんいち
2020.06.10.
たくさんのにんにく有難う御座いました❣️😄❣️

生で食べてみましたが、めちゃ美味かったです♪

調理するのが楽しみです♪

有難う御座いました❣️❣️❣️

肥後十蔵 | 旅するベジハウス
2020.06.10.
しんいち様
無事到着したようで安心しました^ ^
生で食べられたんですね!お腹を壊さないようにお気をつけください。
個数が多くて処理に時間かかると思いますがいろいろと調理お楽しみください(^ ^)
肥後
まゆまゆ
2020.06.09.
今日カワイイニンニクが沢山届きました!
沢山食べて、この夏をコロナを乗り越えます。
ありがとうございました(^^)
肥後十蔵 | 旅するベジハウス
2020.06.09.
まゆまゆ様
無事到着したようで安心しました^ ^
ニンニクたくさん食べて夏を乗り越えてください(^ ^)また機会があればぜひよろしくお願いいたします。
肥後
みそ
2020.06.07.
とても立派なニンニクを有難うございました。
保存方法も教えて頂いたので、しっかり保管して、大事に頂きます。

昨日、ホイル焼きにして頂きました。ホクホクでとても美味しかったです。

商品 : ニンニク1kgネット袋入 | 1,490円
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2020.06.07.
みそ様
無事到着したようで安心しました。こちらこそ有難うございました^ ^
ニンニクで活力つけてください(^ ^)
また機会があればよろしくお願いいたしますm(__)m
むーちょ
2020.06.06.
箱いっぱいに入ったニンニク
ありがとうございます。早速同胞されていたネット袋に入れ替えました。
一人暮らしをしている息子とシェアして使います。

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2020.06.06.
ニンニク無事到着したようで安心しました^ ^
こちらこそ有難うございました!
風通しの良いところで吊るしていただくといいと思います!
また機会があればよろしくお願いいたしますmm
OND
2020.06.06.
どこでどのように作られたのか、思いなどとても丁寧に説明してくださり、ありがとうございます。大切に育てていただいた大地の恵みですね、大切に食べさせていただきます。これからもりようさせていただきます。ありがとうございます。
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2020.06.06.
どのように栽培して、想いなどを長ったらしくなってすみませんでしたm(_ _)mこちらこそありがとうございます。
ニンニクは栽培期間も長い分、思い入れが強くなってしまいますm(__)m
タオ
2020.06.06.
たくさんのニンニクが届きました。ありがとうございました!

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2020.06.06.
ニンニク無事到着したようで安心しました^ ^ありがとうございました!
うらら
2020.06.04.
艶々しっとりのニンニクが届きました。
もちろん芯もなく全部食べれる!
新鮮だとおろすとこんなにとろっとしてるんだなってビックリしました。
教えていただいた保存法で最後まで美味しくいただきます。
ありがとうございました。
商品 : ニンニク1kgネット袋入 | 1,490円
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2020.06.04.
こちらこそありがとうございましたo(^o^)o喜んで頂き生産者の本望です(^^)
うらら
2020.06.04.
保存の仕方やいただき方など、とても親切に色々と教えていただきました。
しっとりとしてとても美味しく頂いてます。
なにより、届いてすぐ箱を開けた時の香り。家族みんなで美味しそう〜とワクワクしました。
ありがとうございました。
商品 : 黒ニンニク(小サイズ) | 4,000円
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2020.06.04.
プチニンニク、意外にも美味しいですよね^ ^
ありがとうございます。また機会があれば是非よろしくお願いします(^^)
うらら
2020.06.05.
本当に美味しいです。
言い漏れてました!おまけでくださった葉ニンニク、チャーハンによく合いました!ありがとうございました。
またよろしくお願いします(๑>◡<๑)
ととろっち
2020.05.31.
心置きなく使えます。ひとつづつが小さいので皮付きのままマグカップでたたくとすぐ皮もむけて(行儀悪いですが)使いやすいです。ありがとうございました(^ ^)
肥後十蔵 | 旅するベジハウス
2020.05.31.
無事届いたようで安心しました^ ^
マグカップで叩くと皮が剥けるんですか?
そういう剥き方もあるんですね!勉強になります。

こちらこそ有難うございました^ ^
鷹勝
2020.05.17.
無事届きました。ありがとうございます。
思ったよりぎっしり入っており満足してます。
早速醤油漬け作りました。
ありがとうございます。

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2020.05.17.
鷹勝様

無事に届いてよかったです^ ^
生ニンニクの醤油漬けいい感じですね!

日持ちもする上に色々な料理に使えるので私も生ニンニク醤油漬けしています^ ^

最後に食べる漬け込んだニンニクもおいしくて二度おいしい醤油漬けは便利だと思います^ ^

また機会があれば是非よろしくお願いします。
かじはら
2020.05.15.
箱にびっしり詰まって、可愛いニンニクさんたちが届きました。
これに合わせガラス瓶を買ってきたので、オイル漬けにします!

ありがとうございます(*´ω`*)
いただきます!
商品 : プチニンニク【1kg】【9kg】 | 1,080円〜
肥後十蔵 | 旅するベジハウス
2020.05.15.
かじはら様

無事届いたようで安心しました^ ^

いいですね!オイル漬け^ ^
パスタやアヒージョなどいろんな料理に使えそうです。

こちらこそ今回はありがとうございました🙇‍♂️
もしまた機会があれば是非よろしくお願いいたします^ ^
wako
2020.05.13.
ニンニクに茎届きました。今季最後の収穫に間に合ってよかったです。甘くて歯応えがらあってめちゃくちゃ美味しかったです。

ももこ椿月
2020.05.03.
たくさん届いて
炒めて美味しくいただきました🤩
ありがとうございました!
商品 : ニンニクの芽(120本入り) | 1,500円

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2020.05.03.
ももこ椿月様

この度はご購入していただきありがとうございました^ ^

収穫したては今の時期しか味わえないので、出荷できてよかったです。

またニンニクなども出荷予定していますので、もし機会があれば是非よろしくお願い致しますmm
瑠輝
2020.05.03.
とれたてのニンニクの芽をたくさん送っていただきました!
茎は半分をその日のうちに炒めて、残りは塩茹でで冷凍保存したのでお弁当の一品にするつもりです。
初めて食べたニンニクの蕾はオススメの天ぷらに!
香りがとっても良く柔らかな春の味でした。
美味しいニンニクの芽を食べて免疫アップ!
私たちもコロナに負けないぞ〜!
商品 : ニンニクの芽(120本入り) | 1,500円

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2020.05.03.
瑠輝様

この度はご購入と美味しそうなニンニクの芽料理をたくさん作って頂き、ありがとうございました^ ^

こんなに美味しそうにきれいに作っていただけると嬉しいです。

コロナに負けずに頑張りましょう^ ^

ありがとうございました🙇‍♂️🙇‍♂️
ばっしー
2020.04.24.
なかなか手に入らないニンニクの芽、堪能させていただきました。
まずは定番の炒め物にしてみました。
とても美味しかったです!
まだ2束もあるので楽しめそうです😋
商品 : ニンニクの芽(60本入り) | 800円

肥後十蔵 | 旅するベジハウス
2020.04.25.
ばっしー様

早速、調理していただきありがとうございます^ ^

ニンニクとお肉のいい香りがしてきそうな美味しそうな写真ですね😃こんな時期だからこそ免疫力もつきそうですね!

今年は収穫も遅れ気味で、今回お届けさせていただいたニンニクの芽は1番採れのものだったので、私たちもまだ食べていませんでした。

見ると食べたくなってきます^ ^

発送日の朝に必ず収穫する様にしているので、新鮮さに自信があります^ ^

写真まで送っていただき、ありがとうございます🙇‍♂️
肥後十蔵 | 旅するベジハウス
2020.04.23.
大変お待たせ致しました。
今朝、葉ニンニクを発送させていただきました!

明日か明後日に到着予定となっておりますのでお楽しみください^ ^もし、気にいっていただけましたら、またご利用よろしくお願い致しますm(_ _)m

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