ポケマル/ポケットマルシェ

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  3. 訳あり「プチ・プレジール」のおまとめでお得なセットです。
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販売終了
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訳あり「プチ・プレジール」のおまとめでお得なセットです。

宮嶋 望

北海道上川郡新得町

宮嶋 望 | 農事組合法人共働学舎新得農場
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
プチ・プレジール4個+1個サービス 合計5個お届け
2,160円
(税込)

商品説明

フランス語で”小さな幸せ”。ソフトタイプ「プチ・プレジール」90gは、手のひらサイズの白い小さなチーズです。表面はうっすらと酵母におおわれており、断面はきめ細やかで柔らかい質感です。口当たりも滑らかで、ワインはもちろん、日本茶や日本酒などにも良く合います。生ハムにまいたりパスタやサラダに添えたりなど、いろいろな食べ方が楽しめます。 *********** 少しキズのあるプチプレジールが出来てしまいました。この機会にサービス付きでおまとめ売りをいたします。お友達とのシェアでいかがでしょうか。ご注文お待ちしております! *********** ▼セット内容 ソフトタイプ『プチ・プレジール』90g 4個セット+1個サービス 合計5個お届けします 8個セット+2個サービス 合計10個お届けします ※90g未達品も含まれる事があります。 ※簡易包装が含まれます。             『プチ・プレジール』 プチプレジールはフランス語で「小さな喜び」の意味です。直径7センチの小さなチーズ゙ですが、その中にミルクの旨みが‘ギュッ’と詰め込まれています。きめ細やかでしっとりとした質感で、独特の風味があります。白カビではなく酵母により熟成をします。口の中で溶ける食感が何とも言えない味わいです。 ▼食べ方 そのままはもちろん、蜂蜜やベリーのジャムをかけたり、トマトやバジルとあえてサラダにしても。トマトとチーズをオリーブオイルであえたものに茹でたてのあつあつパスタを加えると余熱で溶けたチーズがパスタとからみ、お手軽においしいトマトチーズパスタが作れます。ワインや日本酒、また日本茶などもお互いの香りが引き立つ好相性。いろいろな楽しみ方ができるチーズです。グラタンに乗せるチーズに少しこのプチプレジールを混ぜますとコクが断然上がります! ▼牛について 牛はブラウンスイス種という品種で、夏場は放牧主体で飼っています。子牛の頃から愛情たっぷりに育てられ、チーズはこの元気で人懐こい牛のミルクから作られています。 ▼こだわり 搾乳したミルクは自然の勾配を利用してチーズ工房に流し込み、ミルクを極力傷めない工夫をしています。 チーズ作りは極力手作業で行い、ミルクを発酵させる微生物の声と向き合いながら、日々切磋琢磨しています。
食品表示
生乳(北海道産)、食塩
2021年4月3日追記
今回は4月23日賞味期限です。
保存方法
10℃以下で保存 賞味期限:包装から21日
カテゴリ
産地
北海道
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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