▼自己紹介 こんにちは😊竹吉園の竹谷です。 有田みかんの本場、和歌山県有田市で100年にわたりみかん🍊作りをしている竹吉園4代目です。みかんでは多くのお客様にご購入いただきありがとうございました。 　 ▼商品概要 初夏の柑橘、甘夏🍊を出品します。今朝、木になっている甘夏を採って食べてみました。少し酸があり、ほんのり甘みもあり、何といっても他にないジューシーさはまさに初夏の味わいです。 甘夏といえば、マーマレードやピールの定番。 今年もマーマレードとピールを作ってみることにしました。今回出品の甘夏は大きめなので、甘夏2個でまずマーマレードを作りました。上記の写真が２個ぶんの皮と実です。テレビのニュースを見ながら、切ったり煮込んだりしながら簡単にできてしまいました。たった2個ですがこんなにたくさんのマーマレード完成です。250gの瓶✖️4なので何と約1キロの甘夏マーマレードができちゃいました。ピールは皮を煮た後一晩水につけておくのが良さそうなので完成は明日になりそうです。ピールは皮だけなので実はそのままお楽しみください。 ということで、大きめの甘夏5個でかなり楽しめます。もちろんそんなの面倒だという方は全て生食でお召し上がりくださいね。 　 　　 ▼数量、分量の目安 大きめの甘夏5個　約2、2キロ