▼自己紹介 滋賀県北部の山間地にて、農薬・肥料不使用で野菜を生産、そして加工品づくりを細々としております。 ▼商品概要 自然豊かなマキノならではの野菜+野草・山菜セットです。5月までの内容になります。 野菜は端境期に入っているので、野草・山菜が必ず入ります、ご注意ください。 普段のお料理でも使いやすいものを入れさせてもらう予定ですが、以下記載の<ちょっとマイナーな山菜>でも良ければお知らせください。 気候に応じて日々とれるものが変わってきます。今何がとれるか気になる方はお問い合わせ下さい。 *写真は一例です。 <野菜> 菜花、紅菜苔、つみ菜、わさび菜、ターサイ菜花、九条ねぎ、原木椎茸 <比較的使いやすい野草・山菜> クレソン、セリ、あさつき、ノカンゾウ、ノビル、こごみ、三つ葉、わらび(あく抜き用木灰つき) *ご要望がある方のみ <ちょっとマイナーな野草・山菜> ヨメナ、ハコベ、よもぎ、葉わさび、タラの芽、ユキノシタ、葉山椒、花山椒、ふき ▼品種・味の特徴・食べ方 下処理の仕方・レシピをお付け致します。 ▼数量、分量の目安 1～2様用サイズです。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 火曜日のみマルシェ出店の為発送ができかねます。水曜日着指定の方は月曜日発送となりますので予めご了承ください。 5月までは常温便での発送とさせていただきます。

2021年4月16日追記

お問い合わせ多々いただいておりありがとうございます。なかなか返信遅れてましてすみません。ちなみに花山椒は終わりました、何卒よろしくお願い致しますm(_ _)m