茨城県つくば市

高谷良子 | 高谷農園

【500g】そのまま焼くだけで美味しい!肉厚!原木しいたけちゃん!

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こんにちは!
高谷農園です。

手間暇かけて育てたこだわりの原木栽培の椎茸です。


<栽培のこだわり>
原木栽培は重い原木にドリルで穴を開け、種コマを一つ一つ押し込む作業から始まり、しいたけ菌が原木にまわるまで約1年。さらに自然の気候や天気に左右されやすく、年間の安定生産が難しいです。
…このように、正直言ってかなり大変な栽培方法です。

しかし、菌床栽培では味わえない香り、味、歯応えが原木栽培にはあります。
焼いても縮みにくくプリップリの食感は原木栽培ならではだと思います!

また、原木の樹皮が外部からの雑菌侵入を守ってくれるため、無農薬栽培が可能です。
放射線量も定期的に調べております。


ぜひ本物のしいたけを味わってみてください!



【数量、分量の目安】
容量は500gです。

だいたい12-20個程になると思います。
ひとつの大きさは写真を参考にして下さい。

続きを見る
  • 保存方法:冷蔵庫で1週間程。お早めにお召し上がり下さい。 食べ切れない場合はカットして冷凍保存もおすすめです。 また、冷凍保存が可能ですので、食べきれない場合はお好きな形にカットしてそのまま冷凍して下さい。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

高谷良子さんのコミュニティ

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高谷良子 | 高谷農園
2021.04.11.
なかなかまとまった収量がとれないので、注文を止めております💦 
ご迷惑をおかけしております。

この後の気候によってはこれで今季は終わりになってしまうかもしれません🥲
しいたけ頑張って出てこい〜!

ほし
2021.04.11.
昨日受け取りました🙂
シーズン終盤にもかかわらず無理なお願いを聞いて頂きありがとうございます💦
今回はお友達に少しお裾分けしたのですが、立派な椎茸でとても喜んでいました🙂
次のシーズンもよろしくお願い致します✨
ごちそうさまでした✨
高谷良子 | 高谷農園
2021.04.11.
リピートして頂き誠にありがとうございました😊
お友達にも喜んで頂き幸いです!

また秋になりましたらよろしくお願いいたします🙇‍♀️🍄
ほし
2021.04.01.
注文の翌日に受け取りました🙂
ごちそうさまが遅くなりすみません💦
肉厚でとても美味しい椎茸をありがとうございます✨
焼き椎茸最高です!
また注文しますのでよろしくお願い致します♪
ごちそうさまでした✨
高谷良子 | 高谷農園
2021.04.01.
この度はお買い上げありがとうございました😊
シンプルに焼きしいたけが最高ですよね!
暖かくなり、しいたけの時期もあと少しですので、ぜひまたお召し上がりください😌
のんきまま
2021.03.25.
いつも最高に美味しい椎茸ですねー。今回は、特に肉厚な品でした(笑)本当に焼くだけで一品料理になる椎茸です。また、リピさせていただきます。
商品 : 【500g】そのまま焼くだけで美味しい!肉厚!原木しいたけちゃん! | 1,350円

高谷良子 | 高谷農園
2021.03.25.
いつもありがとうございます😊
春のしいたけはむくむく育って肉厚です!

またご注文お待ちしております♪
momokokolala
2021.03.01.
とっても立派なしいたけが沢山到着しました!
ひなまつりの食材としてお願いしましたが!
沢山入っていたので!
今日さっそく夕食で頂きます!
この度は沢山の新鮮で立派なしいたけを本当にありがとうございました!
商品 : 【1kg】お鍋にぴったり!肉厚!原木しいたけちゃん! | 2,500円

高谷良子 | 高谷農園
2021.03.01.
無事商品気に入って頂き良かったです😊
いろいろな食べ方で楽しんで下さい♪
冷凍も出来ますので残った場合はぜひお試し下さい。
ありがとうございました!
のんきまま
2021.02.11.
今回も美味しい椎茸が我が家にやってきました。
最近は、椎茸をフライパンで素焼きして、最後にバターを少しのせて、お酒のおつまみにしていただいています。また半部に切って冷凍保存して、調理の時に助かっています。無くなりましたらまた注文します。おうちご飯の強い味方です。
商品 : 【お試し用500g】お鍋にぴったり!肉厚!原木しいたけちゃん! | 1,350円

高谷良子 | 高谷農園
2021.02.11.
いつもお買い上げありがとうございます♪

いいおつまみですね!私も真似してみます!
またよろしくお願いします。
かのまる太郎
2021.02.07.
注文してから届くまでとても早く驚きました!丁寧なご対応ありがとうございました。
しいたけ肉厚で味が濃く、絶品です❤️
ぜひまた注文させていただきます!
商品 : 【1kg】お鍋にぴったり!肉厚!原木しいたけちゃん! | 2,500円

高谷良子 | 高谷農園
2021.02.07.
この度はご購入ありがとうございました😊

嬉しいお言葉もありがとうございます!とても励みになります!

ぜひまたよろしくお願い致します♪
いばらきバルta-bell
2021.02.02.
本日届きました!
対応もとても早く、注文から届くまでとてもスピーディーでした!もちろん主役の椎茸は肉厚で旨味たっぷり!
私は飲食店を営業しておりますが、早速お客様にお披露目!シンプルにお客様の目の前に炭火の卓上コンロをセットして、同じ茨城県のお醤油で召し上がっていただきました!もちろん大好評でおかわりオーダーもされました👌
茨城県=きのこのイメージは中々無いと思いますが高谷椎茸園さんの愛情が感じられる椎茸でした!
リピ確実です!

高谷良子 | 高谷農園
2021.02.02.
大変嬉しいお言葉ありがとうございます!!
丁寧に作った甲斐があります。
炭火焼き椎茸、とても美味しそうですね〜♪

またのご注文お待ちしております。

今後ともよろしくお願い致します。
のんきまま
2020.12.10.
今回も美味しい椎茸が届きました。我が家では鍋と、フライパンで蒸し焼きにして、醤油を垂らした食べます。おつまみに最高なんです。スーパーの物とは別物。また注文しますので、よろしくお願いします。
商品 : 【お試し用500g】お鍋にぴったり!肉厚!原木しいたけちゃん! | 1,350円

高谷良子 | 高谷農園
2020.12.11.
いつもお買い上げありがとうございます。
鍋も焼き椎茸もとても美味しいですよね!

またご注文お待ちしております。
高谷良子 | 高谷農園
2020.05.22.
こんにちは。

再販を希望してくださる方もいらっしゃるなか、申し訳ありませんが今季の椎茸販売は終了になります💦💦

夏の間は椎茸の原木は栗の畑で休んで貰います😊
お疲れさまでした。笑

また秋に皆さんにお届けしますので、その時は是非お試しください!

千代丸
2020.05.04.
肉厚のしっかりした椎茸沢山入ってました!
まずは厚めに切ってお味噌汁!!
椎茸の旨みはもちろんの事、柑橘のような爽やかさも感じられ、美味しすぎてどんぶり1杯食べてしまいました笑
焼き椎茸やバター炒めもしたいので、残りも楽しみです!!
ありがとうございました!!
商品 : 肉厚!原木栽培しいたけ | 2,500円

高谷良子 | 高谷農園
2020.05.04.
嬉しいお言葉ありがとうございます😊

お味噌汁もとっても美味しそうですね!
たくさんありますので、いろいろな料理で楽しんでいただければ幸いです!

また機会があれば是非よろしくお願いします。
じゃっく
2020.04.28.
椎茸の味がしっかりして、美味しかったです。シンプルにバターで炒めたのですが、大好きな軸も立派で、さすが原木椎茸ですね。ごちそうさまでした。

高谷良子 | 高谷農園
2020.04.28.
ご購入ありがとうございました😊
原木椎茸は軸も太くて食べ応えありますよね!
美味しく料理してくださりありがとうございます!

またよろしくお願いします。
わくちゃん
2020.04.28.
肉厚なしいたけが届きました。バター焼きで頂きましたがジューシーで本当に美味しかったです。

高谷良子 | 高谷農園
2020.04.28.
ご購入ありがとうございました😊
とっても美味しそうに料理して下さりありがとうございます!
またよろしくお願いします。
にゃはむ
2020.04.23.
肉厚で、形も揃っているとても立派なしいたけでした。
フライにして頂きました。
お口いっぱいに広がる椎茸の香りと、原木ならではの力強いお味でとても美味しく頂戴いたしました。ごちそうさまでした
高谷良子 | 高谷農園
2020.04.24.
ご購入ありがとうございました😊
フライの椎茸とても美味しいですよね!

また機会がありましたらよろしくお願いいたします。
ゆきぽん
2020.04.16.
しいたけ届きました。
今夜早速家族のリクエストでフライに!
肉厚でジューシーなしいたけの旨味がたまりません。
明日はバター焼き(^^)
美味しいしいたけをありがとうございました。

高谷良子 | 高谷農園
2020.04.16.
とっても美味しそうに料理してくださりありがとうございますー🤤!!

機会があればまたよろしくお願いいたします!
あさか
2020.03.15.
肉厚、濃厚なしいたけ!!
しいたけのポタージュ
しいたけと鶏肉のアヒージョ
しいたけの肉詰め
しいたけのパセリパン粉焼き
しいたけのバター醤油ステーキ
しいたけパーティーしました!
御馳走さまです!

高谷良子 | 高谷農園
2020.03.15.
色々な食べ方で召し上がって頂きありがとうございました😊
機会があればまたよろしくお願いします。
のんきまま
2020.02.19.
肉厚の椎茸最高です!焼いても縮まない!半分は鍋用に四つ切りにして冷凍しました。また、よろしくお願いします。
商品 : 肉厚!原木栽培しいたけ | 2,500円

高谷良子 | 高谷農園
2020.02.19.
毎度ありがとうございます😊!
肉厚で縮まないのは原木椎茸の特徴ですよね♪

こちらこそよろしくお願いします。
のんきまま
2020.01.27.
今回も無事に立派な椎茸が届きました。原木椎茸を味わってしまったら、もう菌床椎茸では味気なくなってしまいました。焼いても、鍋に入れても肉詰めのしても、椎茸の存在感があり、最高です。また、よろしくお願い致します✌️

高谷良子 | 高谷農園
2020.01.27.
ご注文ありがとうございました😊
とっても嬉しいお言葉もありがとうございます!!
今後もよろしくお願いします。
minako
2020.01.12.

minako
2020.01.12.
届きました!!
とても立派な美味しい椎茸を有難うございました。
鍋に投入寸前!
あまりにも綺麗な椎茸なので嬉しくなり、写真を何枚も撮ってしまいました。
ご馳走様でした!!
高谷良子 | 高谷農園
2020.01.12.
ご注文ありがとうございました😊
無事鍋に間に合ってよかったです!

また是非よろしくお願い致します。
miyu
2020.01.08.
届きました~😃

ぎっしり入ったしいたけに思わずニンマリです😁
少しだけお裾分けして(ケチかな~?)しっかり食べたいと思います❗

いただきまーす🙏

高谷良子 | 高谷農園
2020.01.08.
ご注文ありがとうございました。
たくさんありますので色々な食べ方試してみて下さい〜〜☺️

またよろしくお願いします。
のんきまま
2019.12.29.
本日受け取りました。お取引前から、発送日時の相談にのっていただきありがとうございます。箱を開けたら、美味しい椎茸がたっぷり入っていて感激でした。今日は早速お鍋でいただき、明日は焼き椎茸でいただき、あとはお正月の煮物に。とるんるんで楽しみです。また、注文させていただきます。
商品 : 肉厚!原木栽培しいたけ | 2,500円

高谷良子 | 高谷農園
2019.12.29.
ご注文ありがとうございました。

いろいろな料理で食べて頂き感激です!
ぜひまたご利用ください。

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