◆◆実績◆◆ 西日本鉄道観光列車 うきは市ふるさと納税卵部門売り上げ 1位。 ◆◆該当される方は覗いて行ってください♪◆◆ ①食へのこだわりが強い方 ②家族には安心安全な食べ物を食べてほしい ③卵の概念を変えたい ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 山もりたまごは安心安全を『真剣に』考え作っているため大量生産ができません。その５つのこだわりポイントをお伝えいたします♪ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ◆こだわりポイント①：飼い方 ◆日本で５％の飼い方！ 平飼いとはひろびろとした小屋の中で飼育する方式の飼い方です。 日本で５％しかいません。 自由に動き回れる環境を作ることで鶏自体が健康に育ちます。 ◆こだわりポイント②：えさ◆遺伝子組え飼料は一切不使用 飼料はメーカーに生産方法を全て確認して納得したものを使用しています。 遺伝子組え飼料は一切使用しておりません。 魚粉の中には保存料が含まれておりますが、 私たちの地域は海がなく安定してお魚が手に入りません。 今は通常の半分に減らして与えています。 ◆こだわりポイント③：脱・薬剤 ◆ 成長剤・ホルモン剤・抗生物質・添加物は使用しておりません。 保健所により必ず投与するように定められたワクチン【ニューカッスル病(ND)予防】 の1種類のみです。 ◆こだわりポイント④：鶏の菌活？いや、発酵活⁉◆ 私たちの農場は鶏舎・飼料の中に発酵菌がたくさん住んでいます。 鶏も人と同様、腸内環境を整えることがとってもとっても重要なんです！ 飼料には山奥で自然に生まれた強い菌を混ぜて飼料全体を発酵させています。 ◆こだわりポイント⑤：1日でも鮮度を持たせたい◆ 山もりたまごは洗卵をしません。 卵の殻にはクチクラ層という膜があるため呼吸ができるんです。 その膜を洗ってしまうと呼吸ができなくなるため、卵の鮮度が落ちやすくなります。 ◆こんな方に山もりたまごはおすすめです◆ ①卵かけごはんが大好きで毎朝卵かけごはん！という方 ②家族には安全な食べ物を食べて欲しいという方 ③卵って生臭くてちょっと・・という方 ④サラダやお料理に生卵or半熟玉子をよく使う方 ◆おすすめの食べ方は卵かけご飯 そして相棒は塩⁉◆ 山もりたまごの特徴はなんといっても卵特有の生臭さが全くないことです。 卵かけご飯の際は、ぜひ塩で食べてみてください！ ◆注文数と目安◆ 下記の中からお選びいただけます 1パック【10個】 2パック【20個】 3パック【30個】 5パック【50個】 10パック【100個】 日の当たらない風通しの良い場所に保管ください。 冷蔵庫で保管する必要はありません。 ※冷蔵庫に一度入れてしまうと霜がついてしまいますので、 以降は、必ず冷蔵庫で保管ください。 ◆注文に際しての注意点◆ 一日の生産量に限りがありますので、即日発送は出来かねます。 またできる限りその日に採れた卵をお送りしたいので発送日に関しては 即日発送または１週間程発送に時間を要する場合がございます。 予めご了承ください。 ◆梱包に関して◆ 卵の注文で良くある 『卵が届いたけど割れていた』。 がっかりしますよね。 でも安心してください。 梱包は動かしても卵のケースが揺れないように緩衝材でしっかり梱包します。 万が一割れていましたら、新品と必ず交換いたしますので、ご安心ください。 ◆安心の返金保証／割れ交換保証♪◆ 山もりたまごは品質・味ともに自信がありますので、 万が一品物に納得いただけない場合、返金させていただきます。 ポケットマルシェさんのサイトから手続きをお願いします。 https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/articles/360016468653-返金してほしい