九州と沖縄の間の奄美群島。その中のひとつに【加計呂麻島】があります。青い海に囲まれ緑に覆われた山のような神秘の島。 コンビニも信号もないこの島の自然の恩恵に感謝しながら こだわりの自然に優しい栽培をしております。 暖房を使って暖めるハウスではありません。 南国の降り注ぐ太陽の熱をビニールの開閉で温度調節してるから 環境に優しい【無加温ハウス】です。 完熟すると枝から離れて地面に落ちてしまうパッションフルーツなのですが、カケロマトロピカルは完熟しても地面に落とさない工夫で、ひとつひとつにクリップでとめ落下の衝撃で果肉が皮の内側から剥がれない用にしています。これによってお手元に届くまで追熟(さらに熟すこと)が進みます。 そして、土作りを大切に。海藻からの肥料と魚の粉、腐葉土、米ぬか、そして加計呂麻島を囲む青い海からミネラル豊富な海水をちょこっと！！( ´∀`) 奄美群島のさらに離島、魅惑の島のこだわりパッションを ちょっとかわった贈り物にいかがでしょうか？ 秋篠宮家が来島の際に気に入ってくださったのをきっかけに 毎年、皇室に献上させていただいております。 同じものをお届けいたします。 よろしくお願いいたしますm(_ _)m ▼品種・ルビースター ▼味の特徴・爽やかな香りと甘酸っぱい南国フルーツ ▼食べ頃、届いた時のツルツルの状態で酸味と甘味の絶妙な時を楽しむもよし。しばらく常温において、シワシワになって酸味が抜けてからは甘さが際立つ頃もおいしいので、お好みの頃を探してみてください。お食べいただく前に冷やしてください。 ▼食べ方・半分にカットして、ゼリー状の果肉を種ごとスプーンですくって食べます。ヨーグルト・アイスクリーム・焼酎などにも合いますよ～ジャムやソースにアレンジしてもおいしいです。 ▼数量・１箱に秀品のL玉12個入り ▼賞味期限・1週間～10日ほど(外皮にシワが入ってもくさっておりません。)