埼玉県比企郡川島町

中村清作 | 中村園

特別栽培米 コシヒカリ 白鳥飛来の里からお届けいたします

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▼自己紹介
 白鳥の飛来する自称「都会に一番近い田舎」川島町で先祖代々農業をしています。大自然を守り、自然と共に共生する農業がモットーです。
 農産物の生産では、減農薬と持続性の高い農業に力を入れています。
 
▼商品概要
 本商品は、農薬を使わず、化学肥料も使っておりませんが、法律で無農薬と書くことができませんので、「特別栽培米」として取り扱っております。

▼品種・味の特徴・食べ方
 文字通り「コシヒカリ」でございますので、甘さ、香り、粘りがあるのは、当然ですが当農園では、基肥に米ぬか、もみ殻などコメ由来の成分を使うことで更に味や香りなどに磨きをかけております。
 特に、冷や飯になったときの瑞々しさと粘りは他のお米と違うと思います。

▼数量、分量の目安
 精米 5キロ
 ※玄米5キロでも取り扱っております

▼栽培/生産方法、こだわり
 栽培に当たっては、植え付けや株間をなるべく広くして稲の中に風が入るようにしております。これにより、稲が病気に強くなり稲自ら持つ免疫力を高め無農薬を達成することができました。

▼精米について
 ご希望があれば精米の加減を調整いたします。
 例)上白
   普通精米(胚芽を若干残した9.5分つき程度)
   7分つき
   5分つき
   など

▼発送
 ご注文をいただいてからは精米いたします。
 発送までに1日程度かかることがございます。

  

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  • 保存方法:暗くて涼しい場所に保存してください。 なお、防腐剤,防虫剤は無添加です。お早めにお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

中村清作さんのコミュニティ

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まーさん
2021.02.28.
ご連絡遅くなって申し訳ありません。
美味しいお米ありがとうございました。
せっかくなのでご飯炊き釜で、頂きました。

精米したてのご飯は美味しいですね。
食べ過ぎちゃいそうです。
また宜しくお願い致します。
商品 : 彩のかがやき 精米5キロ | 1,728円

中村清作 | 中村園
2021.02.28.
ご連絡ありがとうございます。炊き立て、美味しそうですね!
冷めてもおにぎり、お弁当でも美味しさの本領を発揮しますので、残り飯は、おにぎりなどで試してみて下さい。
お気に召しましたら、次回も宜しくお願い申し上げます!

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