特別栽培米マンゲツモチ もち米・精米の商品となっております。 マンゲツモチは天皇陛下が皇居内の水田で御手植えされる 高級品種の、もち米です。新嘗祭でもお供えされます。 ふっくらとして1粒1粒がしっかりして弾力があり 粘りコシがありつつも、食感はなめらかです。 有機肥料のみで栽培しているので、甘味も強く絶品です！ また、べとべとになりにくく冷めても美味しいため 赤飯、おこわにもぴったりな、もち米です。 自己紹介 こんにちは！埼玉県熊谷市の「西田農園」です。 代々、埼玉県熊谷市で農業を営む専業農家です。 「エコファーマー」として埼玉県から認定され 環境保全型の農業を行っております。 また、「埼玉農林業賞」など県知事賞を４回受賞する 農作物を育てています。 「豊かな大地は、豊潤な農作物を育てます」 私たちは自然の恵みに感謝し、サスティナブルな農業を行います。 皆さまが、笑顔になるよう「真心」を込めて育てております。 どうぞ、よろしくお願い致します。 商品概要 当農園のお米は、有機質肥料と低農薬（80％以上削減）で 育てております。 米ぬかや籾殻・わらは全て田んぼに戻し 循環型の栽培を行っております。 また、天然の資材（海藻のエキスやにがり等）で ミネラル分を加えて栽培しております。 もちもちとした粘り、しっかりとした食感 豊かな香り噛むほどに旨味や甘味を感じられるお米です。 2016年より「米・食味分析鑑定コンクール　国際総合部門」に お米を出品し、高得点を獲得しております。 （お客様からの声） ・西田さんのお米を食べたら「私、お腹を満たすために食べてた… 　今、心が満たされている！」と言うくらい美味しかった！！ ・私、いつの間にか２杯食べてる！ ・「子どもが自分からお米を食べてる！！」幸せです、ありがとう… 　　等のお声を頂戴しております。 直売所の販売が止まってしまい、 5月よりポケットマルシェに出品いたしました。 未だに直売所が以前のようには機能せず、 花卉の販売も出来ずにおり減収に困っています。 味と安全性には自信があります！ よろしくお願いいたします。😊 西田農園