神奈川県三浦市

山崎孝史 | ヤマザキ ファーム

【三浦半島の伝統野菜】三浦だいこん 2本セット

単品

本日あと10点

1,050円(税込み)

2〜3㎏ × 2本

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三浦半島の伝統野菜 "三浦だいこん"

大きいものでは5〜8㎏!と大柄で、首元が細く、胴まわりが太くなる、独特な外観をしただいこんです。しかし、豪快な見た目とは裏腹に、肉質はきめ細かく柔らかい、とても美味しいだいこんなのです!

煮崩れしにくいため、煮物やおでんに。なますやツマにしても美味しくいただけます。

潮風かおる三浦半島の温暖な気候を活かして、こだわりの有機肥料で育てただいこんをご賞味ください!

今回は1本あたり2〜3㎏の三浦だいこんを2本セットにしてお届けします。

*三浦だいこんの歴史
明治中期に誕生し、三浦半島で栽培されてきた、歴史のある品種です。昭和50年代に台風で大きな被害を受けた三浦だいこんの代わりとして、青首だいこんが導入されました。その後、軽くて収穫などの作業性の良い青首だいこんが主流となり、三浦だいこんの生産量は少なくなっていきました。現在、三浦だいこんは三浦半島で栽培されるだいこんの1%ほどとなっています。

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  • 保存方法:葉を切り落とし、新聞紙に包んで冷蔵庫で保存して下さい。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の事情による発送の遅延や、運送会社の都合による配送の遅延は起こりえます。また配送先が離島または山間部の場合は、ご指定の日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

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なかのみ
2019.01.09.
注文した大根が本日届きました。お芋もありがとうございます!大根の立派さに惚れ惚れしています。これからいろんなお料理こしらえます。
山崎孝史 | ヤマザキ ファーム
2019.01.10.
ご利用いただきありがとうございます!

三浦だいこんの迫力ある姿を堪能していただけたようで何よりです。火を通しますと甘みが増し、さらに美味しくいただけますので、色いろなお料理にご活用下さい。

この度はありがとうございました!