販売終了
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【発送日指定】1月22日発送 米農家の杵つき❛もち❜
三重県鈴鹿市
北林健吾 | KUMADA FARM
半臼(約1.75kg)
2,300円
(税込)
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商品説明
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こちらは1月22日発送の、餅つき日に合わせて受注する予約商品です。餅つき後すぐは柔らかすぎるため、餅つきの翌日に切り餅にして発送いたします。
長期の常温保管は避けていただきたいので、着日予定が発送日の1~2日になると考えられるため、その日程で受取り可能な方のみ、注文をお願いします。
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私たちが求める風味や、雑煮などに入れても型崩れしにくい弾力性のあるもちが作れるように、まず栽培するもち米の品種選びから考えました。様々な品種を試し現在栽培している「カグラモチ」、という品種にたどり着きました。
焼いた餅を砂糖醤油につけて・きな粉をまぶして・おしるこや雑煮で温まる…などなど、お好みの食べ方でお楽しみください。
4月に種を播いて苗をつくるところから始まり、5月に田植えをし毎日田んぼを見て回って、9月に収穫する。その後、籾摺り精米をして12月の餅つきとなる…自然と向き合って作る農家の結晶を一度ご賞味ください!!
発送はヤマトの宅急便コンパクトにて発送します。専用の送付箱に入る分を詰めます。(約1.75kgくらい)
- 保存方法
- 保存:冷蔵庫、長期の場合は冷凍庫にて保存
- カテゴリ
- 産地
- 三重県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 10~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)