1月下旬にねっこ家に三男坊が誕生しました！ ねっこ妻産休に伴いポケマルでの一般販売を停止していたのですが、少しずつ販売を再開していこうと思います。 まだまだ体調や赤ん坊の様子を見ながらの発送となりますので、発送日の指定ができない旨ご了承ください。 ーーーーーーーーーーーーーー ★ねっこ農園の青ネギ 主に加工業者様や飲食店様など業務用に出荷しているため、通常家庭用に販売されている青ネギより葉丈が長くしっかりしています。 ネギを一本一本、人の手で丁寧にトリミング（不要な葉を取り除く仕上げ作業）・検品しています。 根はカットして可食部だけの状態でお届けしますので、捨てるところがなく丸ごと全部食べられます。 【２kgの目安】64cm×17cm×17cmの段ボール箱にほぼ満杯です。 【４kgの目安】68cm×25cm×25cmの段ボール箱にほぼ満杯です。 ※箱から葉先がはみ出る場合は、葉先を折り曲げて入れる場合があります。 ★おすすめの召し上がり方 色々な太さの青ネギをお届けします。お料理に合わせてお使い下さい。 【太めは加熱調理向け】 根元は白ネギのような甘味、葉は青ネギならではの香り、名付けて「ハイブリッドネギ」。太くても柔らかく加熱すると甘くとろけて、鍋料理はもちろん肉巻きやネギ焼きなど料理の主役食材になれる食べ応え！ 【細めは生のまま薬味に最適】 シャキシャキとした食感が心地よく香り高いので、麺類や冷奴・納豆などにのせるだけで、彩りも栄養もUP！ ★ネギ料理の一例 ホットプレートを囲んで、ネギたっぷりのたこ焼き・焼きそば・餃子パーティー。 ねぎハンバーグやねぎ焼きを大量に作って冷凍しておけば、お弁当やお手軽ランチも電子レンジでOK！ 串焼きやアヒージョにしても大満足の食べごたえ！ ★農カード付き 農カードとは…全国の農家が「生産者をもっと身近に感じてほしい！」と立ち上げたプロジェクトです。日本全国、米や野菜、果物に肉など色々な品目を育てている農家が参加しています。ポケットマルシェにも農カード付き商品が多数出品されていますので、探してみてくださいね☺️

2021年10月10日追記

三男坊の慣らし保育も完了し、仕事復帰しました！ 発送日のご希望も可能な限り対応しますので、ご相談ください。 保存袋サンプル付き新商品を出品したので、こちらは非公開出品にしています。こちらからのご注文も保存袋サンプルをお付けします(数量限定)。