販売終了
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販売期間2週間!サロマ湖ゆうべつ 1年カキ 生食剥き身 500g
北海道紋別郡湧別町
相場克彦 | あいば漁業
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
500グラム
1,560円
(税込)
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商品説明
はじめまして!相場漁業の嫁です
当初、今シーズンは殻付きのみ販売予定でした
しかし!ポケットマルシェ楽しくなってきました(ᵔᴥᵔ)
あと少しだけ残っている牡蠣食べてもらえたらなと
思います(ᵔᴥᵔ)
無くなり次第終了で2週間か…3週間だと思います
◎殻付き牡蠣は2年ものですが剥き身は1年で出荷されます
地元では生で食べるならやっぱり1年カキ!と言われます。一つ一つ家族4人で剥いています
オホーツク海からの海水と川からの淡水が合わさったサロマ湖で育ったカキは 小ぶりですがクセがなく、濃厚ですがあっさりしています
小さいので(1個1グラムくらい)ぱくぱく、いくらでも食べれます!
おすすめは酢醤油や三杯酢です
◎一般的に剥き身は、真水に入れて出荷する事が多いのですが、海水を滅菌した水に入れてお届けします。
カキが育った海水と一緒送る事で新鮮さが保たれます
紫外線滅菌海水で24時間蓄養
毎週ノロウイルス検査をして出荷しています
◎もし 1キロ2キロなどご希望ありましたら
ご連絡ください!
◎生ものなので体調などによりお腹の調子が悪くなる事
あるかもしれません事をご了承くださいませ
私は20年食べていますが1度もそんな事はありません
- 2019年1月12日追記
- 加熱しても美味しく召し上がれます 鍋やオイル漬けなどにどうぞ!
- 保存方法
- 冷蔵で発送日も含めて5日
- カテゴリ
- 産地
- 北海道
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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