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販売終了
2021年5月に発送
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【2021年度産新茶】新茶飲み比べセット 新茶限定パッケージ♪ 静岡 牧之原

植田 大

静岡県牧之原市

植田 大 | みずたま農園製茶場
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
七日摘み,十日摘み,八十八夜摘み,限定特蒸 100gずつ計4袋
2,201円
(税込)
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商品説明

▼商品概要 ☆2021年度産新茶になります☆ ※限定特蒸は通常パッケージでのお届けです。 日本を代表するお茶処、静岡県牧之原市のお茶農家兼工場より、深蒸し茶を直送します! 製茶問屋さんに出していないものですので、他の地域や他のお茶時期のものと一切のブレンドをしていない、『100%純正な牧之原の深蒸し新茶』です! 商品詳細 ♪最高級 初日摘み 100g 一番茶の中でも一番早い、柔らかな新芽のお茶で、濃厚な旨味と甘みはもちろん、 茶葉の鮮度感を楽しめるお茶です。 全生産の1%にも満たない、初日に摘んだ茶の葉のみを使用しています。 ♪高級 三日摘み 100g 一番茶の摘み始めから三日目のお茶です。 「旬はここから始まる」といっても過言ではないほど、味と香りが乗って来る時期のお茶です。 水色は黄金色。茶の葉の緑色の成分である、 葉緑素が増える前に摘み取るこのお茶は、 苦味や渋みも少ないです。 ♪上級 七日摘み 100g~ 一番茶の摘み始めから七日目のお茶です。新芽の旨味に加え、爽やかな苦渋みがほんのりと香るお茶で、強い味と香りをお楽しみいただけます。 七日目に摘んだ上質な茶の葉のみを使用しています。 手触りはしっとりずっしり。光沢があり、触感・視感でも楽しめます。 ♪十日摘み 100g~ 一番茶の摘み始めから十日目のお茶です。 太陽の光を十分に浴びた、新芽の青々とした緑の水色と濃厚な滋味が特徴のお茶です。 茶の葉もだんだんと大きく育ち、さらに深い蒸しにも耐えられる葉の力が強くなる時期です。 ♪八十八夜 100g~ 「八十八夜」とは立春から数えて八十八日目にあたる日のことで、 静岡県牧之原では一番茶期の最盛期です。 旨味と心地よい渋みのバランスが一番取れたお茶で、 自家用・来客様用と多岐に渡って飲まれている お茶です。深蒸し茶特有の鮮やかな水色とコクのある甘みをお楽しみください。 ♪新茶 限定特蒸 100g~ 1番茶の八十八夜より、少し早い時期のお茶です。 八十八夜とは立春から数えて88日目にあたる日のことで、静岡県牧之原では1番茶期の最盛期です。 旨味と心地よい渋みのバランスが1番取れたお茶ができると言われていて、自家用・来客様用と多岐に渡って飲まれているお茶です。 深蒸し茶は普通煎茶に比べ、蒸し時間を倍近くかけて、 お茶の葉の組織を壊すため、鮮やかな水色とコクが特徴です。 こちらの限定特蒸は深蒸し茶よりもさらに蒸し時間を長くかけ、お茶の葉の組織をさらに壊し、強い味と香りを引き出したお茶となっております。 さらに、飲み口にて強い味と香りが味わえるように火入れ加減を風味が飛ぶギリギリまで強くかけ、まろやかで芳しい甘い香りが感じられるお茶に仕上げてあります。 −牧之原のお茶時期を感じてください− 栽培から製茶は6種類とも全て同じ工程♪ 摘採期の違いが茶葉にどんな影響があるのかを 見て!触って!味わって!感じて頂けるセットです。 深蒸し茶は普通煎茶に比べ、蒸し時間を倍近くかけて、 お茶の葉の組織を壊すため、鮮やかな水色とコクが特徴です。 2煎目以降は茶葉が開きさらに色濃く出ます。 お好みにより4〜5煎程お楽しみ下さい。 窒素充填・適温保存
保存方法
製造日より1年間
カテゴリ
産地
静岡県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2021年5月
この商品は予約商品です。
2021年4月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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支払い方法
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あり

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