購入の際は事前にお問い合わせください。 〇栽培方法 １．草生栽培 圃場に良い草を生やす草生栽培を採用しています。微生物を保護して土壌を豊かにすることで食味を良くしています。 ２．剪定技術 切り下げ剪定樹形をベースに末端に切り上げ剪定を取り入れています。 有田地方の伝統的な剪定技術に植物ホルモンのバランスを意識した手入れをしています。 ３．有機肥料 魚を主としたアミノ酸を多く含んだ肥料を与えています。 また年間に何度か微生物資材やミネラル資材を散布しています。 ４．農薬との付き合い方 最低限の農薬使用を心掛けています。また使用する際も出来るだけ毒性の低い物や自然由来の物を使うようにしています。 ５．収穫後の処理 ワックスや防腐剤は基本的に使用していません。 代わりに悪天候の際はカルシウムを散布することでみかんを守る場合があります。 その場合に使用するのは炭酸カルシウムで人体に影響のないものを使用しています。