「遠くてWSにいけないので、作り方を教えて下さい！」という方のためにマコモ納豆の作り方のレシピを付けたセットの販売を開始しました！ これで遠方の方でも自宅でマコモ納豆作りが可能になりました～ 大和ファームが無農薬・無化学肥料・微生物栽培で育てた大豆とマコモにレシピを付けたセット！ お子様の自由研究・大人の微生物実験に是非☆ 【商品内容】 ====================== 「借金なし大豆」100g 埼玉県秩父地方で大正時代から栽培されてきた在来種。豆の甘みが強く、納豆、お味噌やお豆腐作りに合います。 この量で市販の納豆パック3～6個分くらいです。 「マコモの葉」10g 水辺に群生するイネ科の植物。日本では昔から「神が宿る草」と言われ、全国の多くの神社の御神体として使われ、食用、薬用として古事記・万葉集にも名前がでています。 「マコモ納豆作りレシピ」　8ページ 【マコモ納豆作りレシピの内容】 ・納豆とは ・大豆の実態 ・遺伝子組み換えのお話 ・納豆のすばらしさ ・納豆の効能 ・納豆作りに準備頂くもの ・納豆作りの手順 ======================