元祖さつまいも！ 甘くてホクホクの金時はいかがですか？ 高知県室戸市が誇る西山台地という農業地域でサツマイモを生産しています。 黒潮からのミネラルたっぷりの潮風と、太陽の光をめいいっぱい浴び、すくすく育ったおいしいサツマイモはいかがですか？ 10月に収穫し専用の貯蔵庫で寝かせた熟成のさつまいもです。 収穫直後の掘りたてで旬を味わったり、年明けて寒いころに食べるのもいいですが、これからの時期が一番甘くて美味しくなっています！ こちらは、Mサイズのみとかではなく、いろいろなサイズ、丸っこいのや細長いもの、焼き芋にちょうどいいくらいのものなど、いろいろな形のものを詰め合わせてお送り致します。特大サイズに出会うこともあるかもしれません！？ 形がいびつ、皮がむけている、傷があるなど、【訳アリ】も含めて入れさせて頂きますので、通常よりお安く出品させて頂きます。 小さいサイズは素揚げでおやつに、ちょうどいいサイズは焼き芋に、大きめサイズ、訳アリのものは芋天や大学芋などの料理用にといろいろ使えるかと思います。ご注文の状況により、大きい物が多くなるなど、偏りもあるかもしれませんが、ご了承頂ければ幸いです。 また、こんな料理に使う、大きめ希望などを「生産者への申し送り事項」に記載頂ければ、できる限りではありますが、希望のものを多めに入れるよう対応させて頂きます。 どうぞよろしくお願いいたします。