ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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ウルイの根本切り落とし「1kg」「自然栽培」一般には出回らないレアな一品です

星 義広

新潟県魚沼市

星 義広 | 中田農産
一箱「1kg」
1,188円
(税込)

商品説明

▼商品概要 一般には、市場に絶対に出ないレア名一品です。 食卓の一品に珍しいものをこの際に挑戦してみてはいかがでしょうか? ウルイを市場出荷する際に根元の部分を切り落とした、身の詰まった部分です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 野生の山菜のウルイの中から選抜したうるいです。 あまりクセがなくどんな料理にも向きます。 生でも食べれます。 さっと茹でて、酢味噌和え・キムチ和え・ワサビ醤油・塩麹かけ など創意工夫してお召し上がり下さい。 酒のつまみの一品にもいかがでしょうか? 箱に合わせて、1kgにしてみました。 家庭での料理には量がありますので、色々な料理に使えます。 送料は、クロネコヤマト60サイズです。 畑に定植して2~3年間株養成して、それを掘り起こして専用のベッドで栽培したものです。 栽培期間中は、手取り除草程度の管理でほぼ「自然栽培」です。
保存方法
一週間程度以内に賞味下さい。保存の際は袋のまま冷蔵庫で保管して下さい。
カテゴリ
産地
新潟県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2021年3月24日
複数商品のご注文について
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注文から発送まで
1~3日
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