▼商品概要 露地物の原木栽培生しいたけです。 冬の寒さの中、成長スピードが一年の中で一番遅く、じっくりと育ちます。 そのため、特に肉厚で大型になり、肉質も硬くなります。 歯ごたえが強く、旨味たっぷりの原木栽培しいたけを、ぜひご賞味ください。 ▼注意事項 露地物のため、特に天候に左右されます。 発送まで長いお時間をいただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種は、ゆう次郎と２４０がメインになりますが、その時に採れた物をお送りします。 ▼数量、分量の目安 箱に詰めて発送します。 約1.5kg程度入ります。 隙間を埋めるため、大小様々なしいたけが入ります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 私たちは、太くて大きい原木も使います。 太い木は、重くて大変ですが、肉厚で力強いしいたけが採れます。 また、原木栽培のしいたけは、硬い樹皮を破って出てくるため、形の良い物がなかなか採れませんが、少しくらい形が悪くても、味と香り食感は抜群です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クール便でお送りします。