冷蔵での保管は痛みが早くなるので風通しの良い冷暗所にて保存してください。気温目安は10～20度です。 ※ さつまいもの芽は、害はありませんが放置してしまうと栄養が芽に取られてしまいますので、もし出てきた場合は摘み取ってください。 ※ 表皮に黒い蜜のようなものが見える場合がありますが、さつまいもの樹液のあとになります。安心してお召し上がり下さい。