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島根県産 高級スパイス サフラン 1g
島根県鹿足郡吉賀町
高橋健一郎 | -
1g
2,197円
(税込)
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商品説明
島根県の豊かな自然の中で栽培してサフランです。
サフランの花のめしべで、独特の上品な香りを持っています。料理を黄色く色づける際に利用します。1輪の花から3本しか取れず、10g収穫する為に、1500本以上の花が必要です。摘み取りからすべてが手作業です。そのため、高価なスパイスとなっています。
サフランの色素は水溶性なので、油には溶けにくいです。パエリヤなどの場合には、あらかじめ水または湯につけて色、香り、味をじゅうぶんに出してから使うようにして下さい。
ヤマト運輸のポスト投函のサービス利用します。日時指定無しで送ります。宅急便をご希望の方はお問い合わせください。
- 保存方法
- 冷暗所で乾燥させた状態で1ヶ月から12ヶ月
- カテゴリ
- 産地
- 島根県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
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