一昨年から、数年手付かずになっていたみかん畑を借り受けて自然栽培で育てたみかんは、農薬・肥料・除草剤・防腐剤・ワックスなど一切不使用です。 2月の剪定に始まり、暖かくなる前に活動をはじめるカミキリ虫から木を守るため、足元の草を刈り、根元にカミキリ虫が卵を産み付けた形跡がないか一本一本木を見て回りますが、栽培2年目の私たちにはまだまだ見落としもあり、穴を開けられた木は弱り、そこへこの夏の猛暑と干ばつで多くの木が枯れてしまいました。 そんな過酷な環境の中でもたくましく育ったみかんは、樹上で完熟するまで待ったので、甘さと酸味のバランスがよく、コクもあります。 また、みかんの皮は乾燥させると「陳皮（ちんぴ）」という漢方薬にもなり、 風邪予防のほかにも血流を改善したり、整腸作用やリラックス効果があると言われていますので、ぜひ皮まで安心してご利用ください。 サイズは大小無選別でお届けいたします。