▼自己紹介 こんにちは。 茨城県石岡市八郷に住んでいる、夫婦と4歳と1歳の子供２人、猫１匹の５人家族です。 農業に携わるようになって３年目の新米農家です。 もともと私たちは会社員をしておりましたが、子供が生まれたのを機に、これからの進路について考えるようになりました。親として、子供には幸せな人生を歩んで欲しい。そのために、まず親としてできることは何か？と２人で話し合った結果、まずは私たち２人が幸せであり、やりたいことに挑戦し、その姿を子供に見せることから始めてみようと思いました。 そして２人とも、前からやりたかった農業の道へ一歩踏み出しました。 農業は、いろいろなことがあります。虫に食べられてしまったり、台風で作物がダメになってしまったり。それでも頑張って生き抜く野菜たち。 その野菜たちが、最後まで成長して、皆様の元へ届いたとき、少しでも笑顔と活力になるきっかけになれたらと思っています。 野菜作りにおいては農薬や化学肥料を一切使わず野菜を育てています。 有機質の堆肥、植物性の緑肥、米ぬかを主としたボカシ肥などを使い、土作りを行い野菜を育てています。 お日様の光、大地の力、様々な益虫（カエルやてんとう虫）に守られながら育った野菜です。 ▼商品概要 長ネギ。２〜3月にタネを蒔いて、5月ごろ畑に定植。秋ごろからネギの白身を伸ばすために３〜４回土上げをしました。ネギは栽培期間が長期に渡るのですが、一番大変なのが、夏の雑草をコントロールすることです。夏の雑草はすぐにわさわさ伸びてきてしまい、あっという間にネギを飲み込んでしまい、気がつくとネギが消えていた・・・という経験もあります。そうならないために夏にネギがすくすく育つように、鎌などを使い草とりをしました。 そんなことで、もうすぐ４歳になる私たちの娘が「ちーちゃんも草とりしてあげるね」とお手伝いをしてくれました。親として子供の成長を感じられる瞬間でした・・・ が ５分くらいすると 娘が「ねえ、コンビニ行ってアイス食べたい」 と言い出し、一度言い出すとずっという娘。 結局、毎回娘のパワーに負けて、ネギの草とりを中断して アイスを買いに行くことに・・・・ ▼味の特徴・食べ方 長期間畑で栽培し、冬の寒さに当たってとても甘くなっているネギです。 お鍋や、ネギ焼きなど様々なお料理にご活用ください ▼数量、分量の目安 約80サイズのダンボールに3キロ以上詰めてお届けします。 ダンボールのサイズに合わせて葉っぱの部分はカットしてお届けいたします。（商品写真をご確認ください） ▼注文に際しての注意点 常温でのお届けとなります。 届きましたら新聞紙に包んで冷暗所で保存してください。 無農薬栽培のため多少の虫食いやキズありのものが入ります。ご了承ください。 市場にはあまり出回っていない無農薬野菜です^_^ぜひ一度、安全新鮮ネギをご堪能ください。 送料無料は本州のみの適用になります（離島などの地域の場合は相談ください） ご注文を受けてから１週間以内で発送いたします。

2021年2月9日追記

風邪を引きやすい季節ですが 受験生や、毎日休めない主婦、サラリーマンの方々。 私たちのネギで、からだポカポカになって頂けたら嬉しいです。