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阿蘇山麓よりヤマメ・スモーク・エスカベッシュお試しセット
熊本県阿蘇郡高森町
村上誠治 | (有)村上養魚場
ヤマメ3匹 スモーク1p エスカベッシュ1p
3,078円
(税込)
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商品説明
当店で大人気のやまめ・エスカベッシュ・スモークを詰め合わせたお得なセットです。
・ヤマメ
内臓を取り除き個別に包装されています。
解凍後、グリルなどで塩焼きに又はから揚げなどに調理していただくと 最高に美味しいです。
・ヤマメのエスカベッシュ
ヤマメを新鮮な内に三枚におろし、丁寧に下処理し1度油カリッと揚げた後特製の野菜たっぷり旨味の効いたタレに漬け込みました。
オリーブオイルやガーリックがアクセントのサッパリしたエスカベッシュ です。
解凍後、お皿に移すだけで美味しく召し上がれます
スパークリングワインや辛口の日本酒によく合います。
・奥阿蘇マスのスモーク
地元酒蔵の酒粕を練りこんだこだわの餌を与え、臭みの無く程よい脂の乗 りが絶妙な奥阿蘇マスを鮮度を保ちながら5日かけて燻製にしました
魚と相性の良い桜の木のチップで燻し、しっとりとした食感で香りの良い 燻製に仕上げました。
解凍し、スライス玉葱やベビーリーフなどと一緒に贅沢なサラダでどう ぞ。市販のイタリアンドレッシングなどかけていただくと、さらに美味し くなります。
「商品内容」
ヤマメ70g×3匹(個別包装)
ヤマメのエスカベッシュ150g×1パック
奥阿蘇マスのスモーク80g×1パック
- 食品表示
- 【原材料】 『ヤマメのエスカベッシュ』 やまめ、酢、砂糖、醤油、小麦粉、玉葱、人参、パプリカ、ニンニク、 レモン、オリーブオイル、塩、胡椒 原材料の一部に大豆、小麦を使用 『奥阿蘇マススモーク』 ニジマス、塩、香辛料、乳糖、グルタミン酸Na
- 保存方法
- 冷凍庫で保存し解凍されましたらお早めにお召し上がりください
- 産地
- 熊本県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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- 最終注文受付日
- 2022年12月25日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)