ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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東京湾産旬物!今しか食べられない!!一番獲り生わかめ

柴崎好郁

神奈川県横須賀市

柴崎好郁 | 弥春丸
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1袋 500g入り
702円
(税込)
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商品説明

▼自己紹介 新年あけましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になりました! 今年も自分に出来る限り精一杯皆様に美味しい海の幸と元気を届けていきたいと思います! よろしくお願い致します。 ▼商品概要 今回は今しか食べられない!! 生わかめをお届けします!! が、 ただの生わかめではありません!! 東京湾の猿島の目の前で養殖している猿島わかめは 本来約2mほど大きく成長しますが、今回は約60cmほどのまだ大きく育つ前の新芽のわかめをお届けします。 大きく育った方がおいしいんじゃないの? そう思うかもしれません。 確かに塩わかめや乾燥わかめなどの加工したり、めかぶというめかぶとろろなどにする部分を食べたい時は大きいわかめの方がが適しています。 しかし、生わかめを食べるなら新芽。小さい頃の方が断然おいしいです!! 葉が薄いのでごわごわしない舌触りとサッと湯に通した鮮やかな緑色とわかめの香りがたまりません!! 自分も新芽のわかめを食べると、あぁワカメのシーズンがやってきたなぁといつも思います笑 これからの冬場に、わかめしゃぶしゃぶ!最高です!! なかなか出かける事が困難な世の中ですが、おうちで家族で楽しくわかめしゃぶしゃぶなんていかがでしょうか? ▼品種・味の特徴・食べ方 生わかめ 湯通しすることで海藻の風味を味わえます。 真水でサッと洗って食べやすい大きさにカットしてしゃぶしゃぶやお味噌汁に。 そのまま茎の部分をつまんで豪快にしゃぶしゃぶしても◎ 初わかめだからこそ茎も柔らかいので食べやすいです! 甘くて美味しいですよ! 生わかめの状態で冷蔵庫で2〜3日 茹でた状態で熱と水分をとって冷蔵5日ほど もし余ってしまったら茹でた状態で冷凍保存できます。 ▼数量、分量の目安 1袋 500g入り 約3〜4人前 写真の通り袋に詰めて、保冷パックで発送します。 ▼栽培/生産方法、こだわり 潮通しのよい猿島近海で養殖した猿島わかめ 新芽一番獲り!! ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 獲ってからよく洗って袋詰めしますが、多少の小エビなど付着物等はご承知ください。 食べる前に流水で洗ってください。 ☆2袋以上まとめ買いでお得に! 1袋購入→702円 2袋購入→通常1404円のところ1296円!! 3袋購入→通常2106円のところ1944円!! 4袋購入→通常2808円のところ2592円!! まとめ買いでお得になっています! 今の時期、わかめは健康にも良いので 親戚や友人へお裾分けしても喜ばれると思います! よろしくお願い致します。
2021年2月3日追記
たくさんのご注文ありがとうございました! 1番獲れの細くて小さいわかめも残りわずかになってしまったので今シーズンは明日をもって販売停止させていただきます。
保存方法
生わかめの状態は冷蔵で2〜3日 茹でた状態で冷蔵5日
カテゴリ
産地
神奈川県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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