ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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オクラの仲間です!「乾燥おかのり」2袋+お試し乾燥野菜1袋の計3袋のミニセット

中村謙一

長野県上伊那郡箕輪町

中村謙一 | ノラマメ堂
おかのり5g×2袋、お試し乾燥野菜×1袋(またはお試しハーブ×2袋)
540円
(税込)

商品説明

化学農薬、化学肥料、動物性の堆肥、肥料を使わずに栽培した「おかのり」を乾燥させました。 「おかのり」は、それほど有名ではなく、あんまりスーパーとかには並んでいませんが、皆さんご存じの「オクラ」と同じアオイ科の植物です。実を食べるオクラと違い扇形の葉を食べます。炙って海苔のように食べられていたことで「陸海苔(おかのり)」という名が付いたと言われています。茹でてたたくように刻むとオクラ同様ぬめりが出ます。 そのまま味噌汁に入れたり、いろんなものと和えたり、簡単に出来る下記の醤油漬け(醬油和え)がおすすめです。 乾燥野菜は、もう一品欲しい時の常備菜作り、忙しくてゆっくり食事をとれずにインスタントラーメンやスープで済ますという時の野菜の補給など手軽に使えます。軽くてかさばらないので登山やキャンプの時も便利です。 <栽培のこだわり> 化学農薬、化学肥料はもちろん、動物性の肥料や堆肥も使わずに栽培しています(表示は栽培期間中化学農薬化学肥料不使用となります)。製造(乾燥)は天日、機械と野菜により使い分けておりますが、最終的には天日乾燥の物も機械に掛けてしっかり乾燥させています。 <保存上の注意> 直射日光、高温多湿を避け、開封後は早めにお使いください。また、添加物など使用しておりませんので、賞味期限内であっても野菜によっては色が多少抜けてしまうこともありますのでご承知ください。 <賞味期限> おかのり:2021/5/31 プラスαのお試し乾燥野菜 :2021/4/30~ <プラスαのお試し商品の例> ※基本的にはセット内容はこちらにお任せいただくことになりますが、ご希望がございましたらご注文時にお知らせください(在庫量、タイミング等により、ご希望に添えない場合もあります)。また在庫状況により下記リスト以外の物が入る場合もあります。 ・小松菜5g〜そのままお味噌汁に入卵焼きやハンバーグの具、色々なお料理のトッピングに。茹でて戻してから常備菜作りにも。 ・白菜5g〜そのままお味噌汁に入れたり卵焼きやハンバーグの具、色々なお料理れたりのトッピングに。茹でて戻してから常備菜作りにも。 ・イタリアンパセリ2g〜そのまま色々なお料理のトッピングに。 ・青しそ3g〜ふりかけやおむすび、色々なお料理のトッピングに。 ・切り干し大根18g〜定番の煮物やごはんと炊いても。 などの中から1袋、またはこちらでお選びしたお試しハーブを2袋お付けします。 <同梱ご希望の場合> ポスト投函のクリックポストでお送りしておりますので、箱の大きさが決まっており限度はあるのですが、同一商品、または他の商品との同梱も合計6袋(3袋のセットを2セット)くらいまで可能です(商品のかさばり具合によります)。同梱ご希望の場合ご注文前にお問い合わせください。 <発送日について> ご注文いただく時間によりますが、通常、注文していただいた日の翌日に発送しております。ただ土日は最寄りの郵便局が休みの為、金土曜日のご注文は月曜日の発送となります。 ※内容量は収穫時期、収穫量等により、以前出品の同様の商品と変わることがあります。販売価格も、収穫時期、収穫量、お試し品付きの商品の場合はセット品、セット品の賞味期限等により変わることがあります。 ※「プラスαのお試し商品」付きのお試し商品は在庫状況により掲載しているリスト以外の物に変更させていただくこともあります。その場合は「メッセージ」よりご連絡させていただきます。
2021年1月17日追記
本文中に「簡単に出来る下記の醤油漬け(醬油和え)がおすすめです」と書いておきながら載せるの忘れていました。 <おすすめレシピ~おかのり醬油和え〜5g使った場合の目安です> ①3~5分茹でて戻します。 ➁ざるにあけ、さっと水洗いし水気を切る。 ③まな板でたたくようにし、醤油小さじ1/2と和える。ぬめりが出てきたら出来上がりです。ごはんや冷奴にのせたり白和えにしたり。おうどんと和えても。いろんなものに乗せたり和えたりしてお召し上がりください。 ※茹で時間、分量は目安です。 ※おかのりがすぐに醤油を吸うので、醤油は少量から。味が足りなければ足して下さい。 是非お試しください。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、開封後は早めにお使いください。
カテゴリ
産地
長野県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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