Pocket Marche

1月19日乾燥でき発送予定分になります。
▼自己紹介
新潟県五泉市で豊富なポリフェノール・アントシアニンを含有するブルーベリーに似た小果樹のアロニアの栽培・商品企画・販売などをしているベルファームといいます。　
▼商品概要
　新潟県産（農薬を使用しない自然栽培）のアロニア果実を使用した無添加・無着色の乾燥したセミドライアロニアです。
　こちらのセミドライアロニアはカリカリに乾燥させてたものではなく、乾燥時間を短くしてやわらかめに乾燥しました。（アロニアの粒の大小の大きさの違いにより若干カリカリに乾燥されたものも含まれています）

　アロニアの実は、アントシアニン、カロテノイドなどのポリフェノールをブルーベリーの2倍から3倍以上含んでおり、チョコレートベリーとも呼ばれベリー類で最強の抗酸化力を持つスーパーフードと言われいています。その豊富なポリフェノールが含まれいる分、渋みのある果実ですが、乾燥さることにより渋みが和らぎほんのり甘い味がします。
　
　乾燥させたアロニアは令和2年に収穫した果実を使用しております。
　砂糖等一切使わずに無添加無着色で食品乾燥機で乾燥させ（生果実約５倍使用）、栄養機能はそのままで豊富なポリフェノール等含有ゆえの特有の渋みが抑えられ、ほんのり甘味があります。
　ヨーグルトサラダに加えたり、パンの原料として、ハチミツに混ぜてみたり、お湯をそそいでアロニアティーにしたり、アロニアスムージーにしてみたりと各種料理に入れたり工夫しだいで食べ方はいろいろ、そのままでもお召し上がりいただけます。
　ひとふくろに約110粒前後入っていて、1日10粒程度、摂取するといいようです。（個人的感想）

▼数量、分量の目安
1袋あたり33ｇ
▼栽培/生産方法、こだわり
農薬を使用しない自然栽培をしたアロニアを使用しています。
無添加無着色の乾燥アロニアです。
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
発送は、定形外郵便・クリックポストなどで発送します。