長野県上高井郡小布施町

小林 修 | obuse cocolo farm

【訳あり品】【ロット切替につき格安】完熟フルーツのこだわりジャム!!3種9本

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あんずジャム3本、紅玉りんごジャム3本、ブラムリーりんごジャム3本の3種9本のセットです。

あるだけの在庫限定販売です。

全て150g入りです。
すべて原料は自社栽培で、加工は本職の凄腕職人さんによるものです。

2019年製造品で賞味期限は残り7ヶ月以上あります。

こちらは通常、こだわりのカフェ等におろしております。
普通に購入するとかなりのお値段で販売しておりますものなので、かなりオススメです。
ロットが切り替わり、多少在庫がありますのでお値打ちでの出品です。

通常安価で販売されているジャムは落下した果実や痛みなどがあるものを使用しているのが普通です。
農家が販売しているものでも、そういったもので作っていらっしゃるところもあります。

このジャムが高価なのは木でしっかり育てて、普通に果物として販売できるものを使用しているから。

栽培にあたっても栽培範囲は除草剤は不使用、農薬も減農薬です。

旬の時期以外でも自分たちが食べたいと思えるものを作りたいと思って、ジャム職人さんと相談しながら製造しています。

果実もよいものを。
加工もこだわりの作り方で作っていらっしゃる方にお願いしています。

あんずジャムはクリームチーズとあわせてパンで食べていただくと絶品です。
手作りケーキのスポンジにクリームを塗る前に塗っていただいてもおいしいですよ。

紅玉りんごジャムは懐かしい甘酸っぱいりんごの味です。いまでは流通も少なくなりました。パンにもヨーグルトにもあいます。

ブラムリーりんごジャムはイギリス発祥の調理用りんごです。あまり出回らないので貴重だと思います。パンにもヨーグルトにもあいます。

製品内容
あんずジャム:あんず、砂糖
賞味期限2021・9・22

紅玉りんごジャム:りんご、砂糖、レモン果汁
賞味期限2021・9・26

ブラムリーりんごジャム:りんご、砂糖、酸化防止剤(ビタミンC)
賞味期限2021・8・24

こだわる方はてんさい糖やきび糖を使用した方がお好みだと思います。
このジャムも当初はそのように作っておりました。
しかし、果物のおいしさを一番引き出すには砂糖のほうがよいと判断したため、砂糖使用となっております。

アウトレットのためラベルは写真と異なる場合があります。
基本的には裏ラベル(一括表示)と最低限の製品を見分けるシールです。

ご質問などありましたら遠慮なくコメントください。

食品表示

あんずジャム:あんず、砂糖
賞味期限2021・9・22

紅玉りんごジャム:りんご、砂糖、レモン果汁
賞味期限2021・9・26

ブラムリーりんごジャム:りんご、砂糖、酸化防止剤(ビタミンC)
賞味期限2021・8・24

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  • 保存方法:冷暗所で常温保存。開封後は冷蔵保存。 あんずジャム:あんず、砂糖 賞味期限2021・9・22 紅玉りんごジャム:りんご、砂糖、レモン果汁 賞味期限2021・9・26 ブラムリーりんごジャム:りんご、砂糖、酸化防止剤(ビタミンC) 賞味期限2021・8・24
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出品者に質問

小林 修さんのコミュニティ

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ゆうち
2021.01.09.
確かに訳ありくん達でした。中まで茶色くなっているので取り除くのが面倒ですが、煮りんごで食べることにしたのでかまいません。お得に買えてよかったと思っています。
商品 : 即納!!訳ありお買い得品!信州りんご サンふじ 家庭用18kg | 2,376円

ゆうち
2021.01.09.
ちなみに、味はめっちゃ良いです!
小林 修 | obuse cocolo farm
2021.01.09.
この度は誠にありがとうございました。
ツル割れも入っておりますのでトリミング大変かと思います。申し訳ございません。
その分お値打ちにさせていただきましたのでよろしくお願い申し上げます。
(この上に家庭用ランクを設定していますが、訳ありの2倍以上の価格になります)
また味は上のランクと変わりません。食味的に劣るものはすべてはじいて、加工業者に出しています。
ぜひぜひ沢山りんごをお召しがりください。
kawa
2021.01.09.
開けた瞬間いい香りで、しかもたくさんのリンゴ達が!訳ありとは思えない品質です!蜜もあって、味も最高でした!毎日食べられると思うと本当に幸せです。ありがとうございました。
商品 : 即納!!訳ありお買い得品!信州りんご サンふじ 家庭用18kg | 2,376円

小林 修 | obuse cocolo farm
2021.01.09.
この度は誠にありがとうございました。
ぜひぜひ楽しんでいただきながら沢山りんごをお召しがりください。
ざわ
2021.01.08.
無事に実家の父が受けとりました!
毎朝のスムージーに使うようにと送りましたが、とても美味しいりんごが来たと大変よろこんでおります。
またぜひよろしくお願い申し上げます。
商品 : 即納!!訳ありお買い得品!信州りんご サンふじ 家庭用18kg | 2,376円
小林 修 | obuse cocolo farm
2021.01.08.
この度は誠にありがとうございました。
スムージーにされているとのことですが、ぜひ毎日楽しんでください!
皮ごとのりんごは酵素などもたっぷり入っておりますので、健康にも最適です。
チャーちゃん
2021.01.04.
 迅速な対応ありがとうございました。早速、味見させていただきました。加工用とのことでしたがそのままでも美味しく頂きました。大小さまざま入っており大量のりんご,どういう風に加工するか楽しみたいと思います。感謝を込めて。
小林 修 | obuse cocolo farm
2021.01.05.
この度は誠にありがとうございました。
ぜひぜひ沢山りんごをお召しがりください。

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