販売終了
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【簡単本格】べったら漬けの素&甘糀【送料200円】(無添加)
石川県能美大成町
西田栄喜 | 菜園生活 風来
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
べったら漬けの素250g×1 甘糀350g×1 昆布・刻み唐辛子 レシピ チャック付き袋
1,296円
(税込)
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商品説明
自宅で本格べったら漬けはいかがでしょうか?
ユーザーさんとの共同企画でできたべったら漬けの素
風来自家製の米糀をまず甘糀に…その甘糀に大根の味が出る最適な漬け方、味付けを試行錯誤の上できました
ラベルもユーザーさんにつくってもらいました♪
冬大根と糀のやさしいハーモニー。自宅でこの味ができることに感動します
まずはべったら漬けの素でレシピ通りべったら漬けをつくり、その後、甘糀を活用して好みのオリジナルべったら漬けをおつくりください。付属の甘糀に砂糖、みりんを加えると べったら漬けの素がさらに2袋+@(これぞ手作りの楽しみ)
食べ出したら止まらない。そして日に日に変化していく活きている漬物をぜひ
※べったら漬けは無添加で糖度が高いのですぐに作られない時は冷凍庫ににて保存ください(6カ月OK)ご使用の際は前日に冷蔵庫の中で自然解凍させてください(すぐに解凍したい場合は流水で20分ほどでもどります)
分からないことがありました気軽におたずねください
べったら漬けの作り方
① ザク切りにした大根に重量3%の塩 重しをかけて寝かせる。(ジップロックとボウルをつかえば簡単に)
② ①で出てきた水をよく切ります。
③ べったら漬けの素とお好みで昆布と刻み唐辛子をいれる
④ 空気を抜いてチャックをしめ冷蔵庫へ
⑤ 本漬けしてから3日以上漬け込み出来上がり。
すぐに食べない時はチルド室などで保存
下記サイトにも記載してあります
https://www.fuurai.jp/bettala
内容
べったら漬けの素250g×1 甘糀350g×1 昆布・刻み唐辛子 レシピ チャック付き袋
※甘糀150gに対して砂糖70g、みりん30㏄加えるとべったら漬けの素になります
※甘糀は甘糀としても活用ください(ヨーグルトや濃いのでパンにも合います)
※クロネコヤマトのDM便、もしくは日本郵便のクリックポストにて発送いたします。ポストインの商品となりますので基本日時指定はできませんのでご了承ください
- 保存方法
- 冷凍保存にて6ヶ月
- カテゴリ
- 産地
- 石川県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 4~14日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり