長野県岡谷市の五味農園です(^^) 標高1,030mの高冷地で、美味しい高原野菜を育てています。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こちらのサラダは、レタス類からはじまり、ケールなどの緑色野菜、ルッコラ、チャービルなどのハーブ系、コーラルリーフ、スイスチャードなどのカラフル野菜、その他香りの良いもの、ほろ苦いもの、ピリ辛でアクセントになるもの、彩りのきれいなもの、その数20〜30種類の葉物野菜を五味農園のオリジナルブレンドで作り上げるサラダです。 毎年秋から春先までの季節限定で出品しています。 とくに寒い冬の間は、野菜がゆっくりと育つので、その分素材本来の甘みであったり、美味しさが「ぎゅっ」と凝縮されていて最高のサラダが出来上がります(^^) 我が家では、幼い子どもたちも喜んでもりもり食べています！ とにかく、ひとつひとつの素材を楽しみながら味わっていただきたい、五味農園自慢のサラダです！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー サラダがメインになるほど、見た目も華やかでこれからの季節はとくに、パーティー料理などにもおすすめです♪ 普段の食卓にも彩りを添えてくれますよ。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー まとまった量をお求めの方は、事前にお問い合わせいただければ対応させていただきます(^^)