ポケマル/ポケットマルシェ

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【特A品、A品】菌床椎茸 どんこ&特大しいたけ1kg 長野県御代田産 農薬不使用

谷澤啓之

長野県北佐久郡御代田町

谷澤啓之 | 三美きのこ・ハーブ園
1kg
1,620円
(税込)

商品説明

長野県西軽井沢産 菌床椎茸の特大どんこ※椎茸+特大椎茸です。 どんこの特大バージョンは最高級規格です 数量たくさん欲しい方はお問い合わせください 取引先の業者が正月休みとコロナの影響で納品できない為大量にあります。 ※どんこ →収穫時、笠の裏がほぼ閉じている状態の椎茸。規格としては上級品。閉じている笠の中には水分が詰まっており食感がアワビのようになります。 〈注目〉表示重量は1kgですが、配送中に季節によっては笠が2~3割開く場合があります。万が一開いた場合申し訳ないので、少し多めに入れます。 スーパーや常温の直売所などの椎茸は日が経つor温度変化で笠が完全に開くので、どんこ椎茸は希少です。 ✔ノーコメント購入歓迎です。 ✔国産おが屑を使い、菌床の製造~発生、出荷まで全て国内で行ってます。 ✔食べ切れない分は密閉袋に入れて冷凍庫に保存すると最大1ヶ月保ちます。実は冷凍した(後解凍せず料理に使うと)方が旨味が増します。 ⚠注意事項⚠ ①こちらの商品は生モノとなります、 遠方の土地へは配送が2日かかる場合がございます。 ②生椎茸はきのこ界の中でも水分量が多く、空気に晒されることで水分が増減します。これにより、到着時重量が変わる可能性がございます ③生モノですので到着後、速やかに開封下さい
2021年1月15日追記
笠が開いてる特大椎茸も入ってます
保存方法
冷蔵庫1週間 冷凍庫1ヶ月
カテゴリ
産地
長野県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
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注文から発送まで
1~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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