自社レストランで作った、こだわりの調味料・加工品をバラエティ豊かに詰め合わせました♪ 農園で採れた新鮮な野菜を使い、香料・保存料などの保存料無添加で仕上げました。 いつもの食卓にプラスして、いろいろな使い方でお楽しみくださいね！ ※新型コロナの影響で自社レストランが休業になり、店頭販売ができなくなってしまい困っております。 現在ネットでの販売のみとなってしまいましたので、ご注文頂けると非常にありがたいです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・野菜の色を活かした華やかなドレッシング、「御所ルビー」 　華やかな赤い色は、奈良の伝統野菜、飛鳥あかねカブから抽出した天然の色です！ 　自社レストランでも使用している幅広いサラダに合うドレッシングです。 ・青唐辛子がぴりりと効いた「柚子胡椒」 　お鍋はもちろん、ソテー、そうめん、パスタ、あえ物など意外といろいろ使えます！ ・フルーティーな「黒にんにく」 　自社で無農薬栽培したにんにくを2週間以上熟成して仕上げた黒にんにくです。 　熟成することでにんにくとは思えない、プルーンのようなフルーティーな味になっています。 　通常のにんにくよりもポリフェノールなどの栄養が豊富に含まれており、毎日1～2粒を目安にお召し上がりください。 ・黒にんにくの風味豊かな「にんにく塩」 　黒にんにくをパウダーにし、風味豊かなお塩に仕上げました。 　サラダ、天ぷら、フライドポテトなど、いろいろな料理の仕上げにひと振りしてください♪ ・ご飯が進む「にんにく醤油漬け」 　そのまま食べてよし、炒め物など料理に使ってもよし！ 　にんにくの風味が溶け出したお醤油もおいしく使えます。 ※年末年始は休業のため、発送は年明けの1月6日(水)からとさせていただきます。ご了承ください。

食品表示

御所ルビードレッシング・・・ 原材料名:飛鳥あかねカブ（奈良県産）、なたね油、醸造酢、砂糖、食塩、昆布、抹茶 賞味期限:2021.4.16 内容量:120ml 柚子胡椒・・・ 原材料名:柚子表皮（奈良県産）、青唐辛子（奈良県産）、食塩 賞味期限:2021.4.1 内容量:40g にんにく塩・・・ 原材料名:食塩、黒にんにく（奈良県産） 賞味期限:2021.3.20 内容量:30g にんにく醤油漬け・・・ 原材料名:にんにく（奈良県産）、醤油、みりん 賞味期限:2021.3.20 内容量:150g 黒にんにく・・・ 原材料名:にんにく（奈良県産） 内容量:1個