千葉県南房総市

寺川広貴 | 株式会社DIGLEE

★30セット限定特別価格★【70%の濃厚な味わい!】完熟紅ほっぺのジェラート

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで10~16日

▼商品概要
採れたての完熟紅ほっぺをいつでも楽しめるようにジェラートにいたしました♪完熟いちごをなんと70%も使用した、いちご農家だからこそ作れる濃厚ないちごのジェラートです。
素材のほとんどがいちご。一般的に売られているいちごジェラートと比較しても圧倒的な量のイチゴが入っているため、他にはない濃厚な果実のおいしさをそのままお楽しみいただけます。

最大限に果実の含有率を高めたのにも関わらず、ジェラートが持つ滑らかなくちどけをも損なわずに仕上がりました。

「大好きないちごをいつでも好きなときに食べたい!」という方や「喜ばれるギフトを贈りたい」という方にぜひお試しいただきたいお品物です。

※先行販売の後、天使のいちご(白いちご)などの別品種や、マスカルポーネと紅ほっぺのジェラートなどのシーズナルフレーバーの販売も予定しております。

★先行販売特別価格として★
通常価格:1カップ500円 → 特別価格:300円
で販売しております。
30セット限定での販売となります。
今後の商品企画の参考にしたいので、直接メッセージにてご感想(味、デザインetc)を頂けると幸いです。

▼数量、分量の目安
1カップ(90ml)×8個入


▼自己紹介
はじめまして。
千葉県南房総市にていちごの栽培から加工販売までを一貫して取り組んでいる株式会社DIGLEEと申します。

「本当においしいイチゴを食べてもらって喜んでもらいたい」
全てはそのシンプルな想いからいちごの栽培をはじめました。

▼栽培/生産方法、こだわり
私たちの農園では、これまで積み上げてきた経験をもとにオリジナル配合の肥料を使ったり、温度、水分量、CO2濃度などITを用いて、いちごにとって最適な環境制御を行って栽培しています。

【標高約900m 富士山の麓で苗から自社栽培】
昔から苗半作とも言われているように美味しいイチゴ作りにおいては苗づくりがとても大切です。そこで私たちは標高約900mの富士山の麓に専用の育苗施設を作り、いちごにとって快適な環境で苗づくりを行っています!
夏の間にひと手間かけることがきめ細やかな甘い果肉を作ります。

【とことんまでこだわる! オリジナル配合肥料を使って栽培】
おいしいイチゴを育てるには、質の高い肥料が大切です。
私たちは今まで蓄積してきた経験をもとに、いちごにとって最適な成分となるよう設計したオリジナル配合肥料を使って栽培しています。
いちごが健康に育つので、病気や害虫に強くなり、減農薬にもつながっています。

【炭酸ガスや天敵を利用して、できるかぎり農薬に頼らないで栽培】
「おいしいだけでなく、食べる人の健康も考えたい」
との想いから、できる限り農薬を使わずに栽培しています。
苗を植え付ける前に炭酸ガスでダニを駆除したり、害虫の天敵を利用したりし、一般的な農家と比べて約1/2の農薬使用量減を実現しています。

【ITを利用することで、勘に頼らずいちごにとって最適な環境を制御】
ビニールハウス内にIT技術を導入して、温度、肥料濃度、日射量、CO2濃度などいちごが快適に育つように環境を数値化し、しっかりコントロールしています。
感覚だけに頼って必要以上に肥料や農薬を与えたり、温度を上げすぎたりしないですむことが、果汁あふれる甘いイチゴを安定的に育てる秘訣です。

【安心・安全・環境に優しい農業を徹底的に追及】
自然から命をいただく農業だからこそ、食の安全、環境の保全にも徹底的に配慮。
こうした取り組みに対して、南房総で唯一「JGAP認証」という信頼ある第三者機関からのお墨付きをもらっています。大切な方への贈り物としても安心してご利用ください。

【収穫はツルの上でギリギリまで我慢してから】
一般的にスーパーなどに並ぶいちごは収穫から店頭に並ぶまでは、少なくとも4~5日程度かかってしまいます。
私たちはギリギリまでツルの上で糖度を上げた上、収穫からお客様のもとへ1~2日でお届けしています。おいしいいちごを届けるためにはどんな小さなことにも取り組んでいます。

【本当のおいしさを届けるために 甘み、酸味、硬さを計測】
通常、果物のおいしさは糖度のみで表現されていますが、私たちは収穫したいちごの糖度に加えて、酸度、硬度を計測。
糖度がのっていることはもちろん甘さと酸味と食感のバランスがとれた本当のおいしさを追及しています。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ご注文いただいてから順次発送いたします。ご希望の到着日などがございましたらお知らせください。

食品表示

種類別:氷菓
原材料:苺、グラニュー糖、ブドウ糖、レモン汁/トレハロース、安定剤(増粘多糖類)
内容量:90ml×8個
保存⽅法:マイナス18度以下
製造者:合同会社 SANTI 神奈川県鎌倉市御成町2-14

栄養成分表⽰
1 ⾷(90ml) 当たり
エネルギー77kcal
タンパク質0.4g
脂質0.1g
炭⽔化物21.7g
⾷塩相当量0g

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  • 保存方法:-10℃以下で保存してください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年05月01日
  • 最終注文受付日(目安):2021年04月21日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

寺川広貴さんのコミュニティ

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いちごmama
2021.04.11.
加工用とのことでしたが、あまりに綺麗なイチゴ🍓にビックリ‼️
そのままパクパクいただきました。食べきれないのでジャムに。ありがとうございました😊

おたま
2021.04.11.
自宅用と兄の家への発送、ありがとうございました!到着確認取れたのでお知らせします!自宅と同じ日に届いていたようです。遅くなりましてごめんなさい。粒も大きく甘味酸味のバランスが良いね!喜んでいました。ありがとうございました😊
商品 : ★春のイチゴキャンペーン第3弾★ 数量限定!大粒サイズ中心加工用傷ありイチゴ | 2,160円〜
はる
2021.04.11.
今回もきれいな苺🍓ありがとうございます。
加工用とは思えない綺麗な苺🍓です。
美味しくいただきます。🍓
ミンミン
2021.04.11.
大きな苺ありがとうございました♪♪早速お昼はイチゴサンドにしました。美味しそうです。
ジャムは前回送っていただいたイチゴで作ったジャムです。美味しかったのでまた作りたいと思いましたが、全部食べてしまいそうです。
またお願いします。

カイとバロン
2021.04.11.
ジャム用に苺5箱買いました。ジャムにするにはもったいないぐらいの苺が届きました。ありがとうございます。

teichang
2021.04.11.
注文して翌々日に、立派ないちごが届きました!
すぐにそのままいただき、甘味と酸味のバランスが良く、十分そのままで食べられました。残りは全てジャムにします。
いちごの傷みや潰れもなく、全てピカピカでした。
ありがとうございました!

ねー。
2021.04.10.
ヘビロテ加工用大粒。四つ割りにして10%の砂糖をまぶすと、ちょっと酸っぱいいちごが抜群に美味しくなります❗️ジャムよりフレッシュ感があって甘すぎず。ザクザク食べられるのに、日持ちするのがありがたい。手前は今回来たもの。奥は10日前に仕込んだいちご🍓出てきたシロップ、そのままでも割っても、何しても美味しい🥰 さらに❣️このいちごにいちごジャムをのせてダブルいちごにするのも超オススメ💕とにかく、ごちそうさまでした😋😋😋

ムーちゃん
2021.04.10.
コロナ禍で孫会えなくて入学祝い送りました♪
大好きないちごのジュレード🍓こんなに美味しくありがとう🤗👍ごちそうさまって言ってくれました😁   ありがとう✨ごちそうさま✨
マオmama
2021.04.10.
商品到着後の問い合わせにも迅速に対応していただき有難うございました😊
想像していた以上に大粒のいちごで、とても加工用の傷ありとは思えない綺麗ないちごでした
そのまま食べても美味しく、どこで買ったの〜?と家族も大喜びで食べました
いちごアイスの大量作り置き
いちごマフィン
いちご大福
折り込みパンに使う折り込みシートを生のいちごで作るという贅沢をさせていただきました
このシートを使ってパンを焼くのがとても楽しみです😊
あっという間に2キロ消費してしまいました
今日届く残りの1キロはまたそのままいただこうかなと思います
美味しいいちごを有難うございました😊
商品 : ★春のイチゴキャンペーン第3弾★ 数量限定!大粒サイズ中心加工用傷ありイチゴ | 2,160円〜

ナオ
2021.04.10.
そのまま食べたり、潰してイチゴミルクにしたりした後、ジャムにしてみました。
ジャムは、好評です。😆イチゴの味がするって。言ってます。余計なものが入ってないイチゴそのもののジャムが堪能できました。ありがとうございます。

ねー。
2021.04.09.
リピってしまいました♪せっかくなので、可愛い器がないかなぁと探したら、未使用のいちご柄のお皿が🍓💕🍓💕🍓今週頑張った自分にご褒美が届いた気分です😊心まで満腹✨ごちそうさまでした🙏

はな
2021.04.09.
ジャムを作るつもりで購入しましたが、
大きないちごで、生で全部美味しくいただきました。
また注文したいと思います。

あああ
2021.04.09.
めちゃくちゃ大きい真っ赤ないちごが到着しました!傷んだ部分もなく綺麗に梱包いただき、本当にいちごフェスティバル満喫出来ました!ジャムに、と思っていましたがお品があまりにも良いので、いちご狩り気分でパクパクいただきました。入院前に幸福感100%!本当にありがとうございます。別にお送り頂いた方からも喜びの連絡が来ました。
商品 : ★春のイチゴキャンペーン第3弾★ 数量限定!大粒サイズ中心加工用傷ありイチゴ | 2,160円〜

おたま
2021.04.09.
届いた箱を開けた瞬間わぁ(੭ु・∀・)´͈ ω `͈)੭ु⁾⁾♡♡ってなりました!前回は他の苺農家さんから送って頂いたのが遠距離だったので、今回は近い所の苺農家さんを選んで自宅分と兄の家へ送って頂きました!殆どの粒が大きく、痛みも少なかったので良かったです。早速10粒ほどを選び洗って食べてみました。此方のご説明にも書いてあった通り、甘味だけでなく酸味も感じられますが、これが本来の苺の味なのだなと、自然に一歩近づけたような気持ちになります。大事に育てた苺さん、ありがたく頂きます。

こけし
2021.04.08.
寺川様
ごちそうさまでした😋

前回は大粒だったのに対し、
今回は小粒のイチゴがたくさん!
洗いながら半分はそのまま口の中に
入っていきました(笑)。
酸っぱさがきちんと残った自分好みの味で
とてもおいしかったです!😊
あとの半分はレモン汁とキビ砂糖を加え、
さっと加熱してガラス瓶に保存しました。
食後のデザートに少しずついただくのが楽しみです♪
商品 : 【小粒 変形ミックス】ジャムなどの加工向けいちご!(1箱約1kg) | 1,080円〜

なる太郎
2021.04.08.
こんばんは。
投稿が遅くなり、すみません。
発送してくださった翌日に、無事に届きました!
前回、とても美味しく家族も大喜びですぐに食べ終えてしまったので、2回目の購入でした。
今回も、大きいいちごが多くてとっても感激でした!
まだ1箱残っているのですが、そのまま食べようか、冷凍して長く楽しもうか悩んでいます。

美味しいいちごを、ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
ほちおじいちゃん
2021.04.08.
めちゃくちゃ満足です(*´꒳`*)
加工用とのことで、たしかに歪なイチゴもありますがそのまま食べて全然美味しい…正直加工してしまうのが勿体ないので半分はそのままパクパク食べてもう半分をいちごのコンフィチュールに回したいと思います‎|•'-'•)و✧
ご馳走様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
商品 : ★春のイチゴキャンペーン第3弾★ 数量限定!大粒サイズ中心加工用傷ありイチゴ | 2,160円〜

hasehase
2021.04.08.
3回目の注文、昨日届きました。
大粒サイズ中心の加工用とのことでしたが全然問題ありませんでした!
ジャムにしようかと思ってるのですが、もったいなくてそのままで頂いています。甘酸っぱくてとても美味しいです。家族からも高評価です!
ごちそうさまでした、またお願いします。
商品 : ★春のイチゴキャンペーン第3弾★ 数量限定!大粒サイズ中心加工用傷ありイチゴ | 2,160円〜

のりぴー
2021.04.08.

のりぴー
2021.04.08.
先日はありがとうございました。

こんなにたくさんジャムが出来あがりました♪
春の小川
2021.04.08.
昨日いっぱい届きました。
小粒でなく大粒でした。
すぐにジャムに作りましts。
昨年の倍のジャムが瓶詰めになりました。
ありがとうございました。
ともとも
2021.04.08.
今回もとっても甘くて美味しかったです!
とても大きいので、3粒でも満足するくらいです!(…と、言いつつどんどん食べてしまいましたが(^^;)
ごちそうさまでしたm(_ _)m

はなこ
2021.04.08.
大きな粒もたくさん入っていて、一部はそのままいただきました。甘みと酸味がしっかりしていました。大半はジャムにしました。たっぷりと使えて大満足です。これだけのイチゴを摘むのも大変な作業ですよね。ごちそうさまでした。
ちなみよー
2021.04.07.
いちご届きました!
丁寧に梱包材を入れてくださったので、キレイに入っていました。
沢山のいちごでびっくりしました。そのままいただきましたが、味もしっかりしていて大満足です。
昨日入学式だった息子の良い入学祝いになりました。
ごちそうさまでした。
商品 : ◆春のいちごキャンペーン第2弾◆ なくなり次第終了!小粒&変形加工用傷ありいちご | 900円〜

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