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仙霊茶 ほうじ茶

野村俊介

兵庫県神崎郡神河町

野村俊介 | 株式会社仙霊
小サイズ 30g
810円
(税込)
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商品説明

仙霊茶の一番茶を焙じて香り高く仕上げました。 1袋60gです。 ほうじ茶は、煎茶をロースト(焙煎)したものです。 お茶知ってる人からすれば「当たり前」の話ですけど。 ひょっとしたら仙霊茶の一番人気かもしれません。 ほうじ茶は、夏によく成長した大きな茶葉を焙煎して作ることが多いです。 一般の日本茶は、旨味を重視します。 番手の遅いお茶は、一番茶ほど甘味・旨味が乗らないので、 焙煎して、香ばしい香りを作ります。 仙霊茶のほうじ茶は、一番茶を焙じています。 なんでって言われると、まあ仙霊茶引き継いだばかりの時に 「ほうじ茶が欲しい」と言われて、 手元に一番茶しか無かったからなんですけど、 これがなんとめっちゃ美味しんですよ。 ちゃんと煎茶の甘味の味もあって、そこに焙煎の香ばしさが加わって。 このほうじ茶は本当にいろんな人から褒められます。 めっちゃ飲んでます。 水出しでも、ちゃんと香ばしい香りもでます。意外ですけどね。 そしてそして、一番茶をさらに焙じ加工してますので、 実は一番製造原価がかかってます。 なのに煎茶と価格据え置き!美味しいのにお得! よく、「ほうじ茶だからカフェインほとんどないですよね?」 と聞かれますが、それは違います。 焙煎したからカフェインが無いのではなく、 番手の遅い茶葉を使っている焙じ茶が多いことが理由です。 番手の遅い茶葉にはそもそもカフェインがあまり含まれていないんです。 なのでうちの焙じ茶は一番茶のため、 カフェインはそこそこ入っていると思われます。 気になる方はご留意ください。
食品表示
茶葉(神河町産)
2021年12月10日追記
これまで60gのワンサイズのみでしたが、サイズの種類を増やしました! ※掲載されている写真は60gです。 これまでのように60g x3袋が欲しい!という場合は、ご連絡いただければ商品ページを作りますのでお気軽にご連絡ください。
保存方法
高温多湿を避け、移り香にご注意ください
カテゴリ
産地
兵庫県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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