赤ネギの中でも発色が弱くなってしまったタイプの 桃色ネギです。 味や柔らかさは普通の赤ネギと変わりません！ （出荷調整の都合上、不定期出品です） ▼品種・味の特徴・食べ方 茨城県伝統野菜の【分けつ赤ネギ】 ポリフェノールの一種のフラボノイド成分が、 白ネギよりも豊富に含まれています。 このフラボノイドは、 赤ネギの特徴となっている色素です。 生では辛味が強く、加熱すると甘味が増していきます。 鍋や炒め物の他に、そのまま丸焼きもオススメです！ ▼数量、分量の目安 5kg箱（12〜15株ほど） ※1株あたり4〜6本 ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培期間中に化学農薬や、化学肥料は 使用しておりません。 ▼注文に際しての注意点 常温配送です。