販売終了
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【冷凍・真空】伊豆沼豚バラブロック
宮城県登米市
佐藤裕美 | 有限会社伊豆沼農産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
500g
1,330円
(税込)
(税込)
商品説明
▼商品概要
指定農場で育てている「伊豆沼豚」のバラ肉(ブロック)です。
▼味の特徴・食べ方
あばら骨のまわりのお肉です。赤身と脂身が交互に3層になっているので、三枚肉とも呼ばれています。柔らかく、濃厚な脂身が特徴です。
ベーコン、焼肉、角煮、酢豚、チャーハン、チャーシューなど様々な料理に活用いただけます。
▼栽培/生産方法、こだわり
伊豆沼豚はデュロック種の「しもふりレッド」を父に持つ豚です。伊豆沼豚を育てる上で何より大切にしているのは、ストレスを軽減した健康的な体づくりです。また、子豚の頃からミネラル・枯草菌などが入ったこだわり飼料で健康的に育てています。上質な肉づくりを追及してできた豚肉は臭みがなく、赤身が鮮やかで柔らかな肉質が特徴です。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ご注文をいただいた後にスライス~包装。冷凍便にてお届けします。
賞味期限は90日程度です。解凍後はお早めにお召し上がりください。
他の商品との同梱をご希望の場合はお気軽にメッセージください。
▼自己紹介
宮城県の登米市で農業(養豚、水稲・果樹栽培)、自社工場での加工、直売所&レストランを運営しています。「農業を食業に変える」という理念のもと、農村の”場”で、農村で生産した”もの”と、農村で暮らす人たちの”こころ”を組み合わせた、物語性豊かな商品とサービスをご提供していきます!
- 2021年1月6日追記
- お肉は真空包装&冷凍便でのお届けとなります。 それ以外の発送方法をご希望される場合は、事前にご相談ください。
- 保存方法
- 冷凍90日(解凍後はお早めにお召し上がりください)
- カテゴリ
- 産地
- 宮城県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2021年12月28日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 3~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり