▼自己紹介 彦兵衛農園の はやし まさと です！ 農家でいてバンドマン、農家バンドマンです！ 冬、春はキャベツを主に夏はスイカを栽培しています、今年からロマネスコも少しですが始めました！ キャベツはアンビエントキャベツとして、音楽のジャンルからもじった名前を付けて販売しています！ 規格外で廃棄してしまうキャベツ達を見ていて、すごく悔しくて悲しくて、少しでも産地ロスを減らしたいと思うようになりました、まずは、自分の出来るところから形にして行こうと思い活動しています！ 新鮮で美味しい野菜達で「感動と笑顔」をお届け出来たらいいなぁと思います！ よろしくお願いします！ ▼商品概要 この子達はちびっこいと言うだけで規格外になってしまった子たちです、このままでは行き場もなく畑に取り残されて人知れず土に還るのを待つだけ… 小さいですが普通サイズのモノと味は変わらず、寒さもあいまって甘さものってきています❄️️ 手乗りサイズなので見た目は可愛く使い切りやすいですよ✨ ▼味の特徴・食べ方 ・ちびっこメタルロマネスコ 苦みや臭みがなくほんのり甘い、食感はカリフラワーに似ています☆ ・食べ方 苦みや青臭さのようなクセは無く、ほんのり甘くて美味しい😋食感は "カリフラワー" に似ています 食べ方は "ブロッコリー" と一緒だよ！ サラダ、グラタン、シチュー、サンドイッチ、ピクルス、ポトフ、パスタ、アヒージョ、塩ゆで、レンチン♪😆 フリッターや天ぷらまで調理法はたくさん✨ クックパッド先生やクラシル先生に聞いてみよう😊 ・ちびっこアンビエントキャベツ こちらもたくさん調理法はあるので色々試して見てください😊 甘いので生で食べても美味しく頂けます✨ ▼数量 ・ロマネスコ2～3個程度 ・キャベツ3～4玉 ▼こだわり なるべく1つ1つ見て状態を確認し、土壌の調整や病害虫の防除をして美味しく育つように愛情をそそぐようにしています☺ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など) ご注文頂いて伝票が届いてから、収穫して箱詰めしていますのでお時間がかかってしまう場合がございます🙇‍♂️ 生育状況に応じても配送が遅れてしまう場合がありますのでご了承ください🙇‍♂️