▼商品概要 ホンビノス貝とはまぐりの 食べ比べをしてみませんか？(^^) 見た目も味も似ているようで 似ていない、それぞれの味を 食べ比べしてほしいと思い 今回セットにしてみました！ 獲れたての新鮮な貝を お届けするため こちらでは砂抜き加工は 行っておりません！ ですので砂抜きをするのならば 海水に近い手作り塩水を作ってもらい それにはまぐりが浸るようにして 数時間〜1日弱 砂抜きをするのがお勧めです(^^) ※出荷や天候により無い場合もございます。 ▼食べ方・味の特徴 色々な食べ方があります！ 酒蒸し、お吸い物、パスタ、佃煮、クラムチャウダーなど、幅広い料理に大活躍です！ ▼数量・サイズ・目安 ホンビノス貝(ssサイズ)1kg約20〜25粒 はまぐり(s)1kg約25〜30粒 ※粒数の多少のズレあります。