販売終了
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★干し柿★天日干し!無添加!4~9パック入り!
長野県長野市
小池里奈 | くまさんの畑
4パック(1パックあたり200g、7~10個)
3,900円
(税込)
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商品説明
北アルプスの麓、善光寺平(長野市)で栽培、乾燥した干し柿です!
リピータ購入の方が多く、例年年内に完売します。
12月のみの限定販売ですので、ご希望の方はお早めに★
◆自己紹介◆
「くまさんの畑」では、祖父、母、30代夫婦の3世代で、豊かな自然に囲まれた長野市千曲川沿いにて、年間60種類以上の野菜や果実を育てております。
果実は、祖父が中心となり、長年培ったノウハウで桃と干し柿を栽培、加工してます。
その桃と柿は、ちまたの市場でも高値が付き、人気を博しております。
野菜は、30代夫婦が中心となり、固定種の栽培に力を入れてます。
◆商品の特徴◆
味は、とても柔らかくたっぽりしてます!
昔ながらの天日干しで乾燥させております。
天然の甘みがぎゅっと凝縮され、上品な甘さに仕上がりました。
原材料は渋柿のみです!
干し柿の発色を良くする為に通常使用されます「酸化防止剤(二酸化硫黄)」は、使用しておりません。
添加物や保存料、甘味料が一切使用されていない、干し柿そのものの味と色味をお楽しみください。
干し柿の周りの白い粉は、乾燥により凝縮した柿の糖分が粉化したものです。
その白い粉がきれいにふいてます。
それは、長年干し柿を作り続けてきたからこそ成せる技であり、それを代々、技術伝承し、今年の干し柿が仕上がりました。
◆内容量◆
1パックあたりの内容は、以下の通りです。
・内容量 :200g
・個数 :7~10個
◆干し柿とは◆
血糖値を緩やかに上げてくれる食べ物のため、健康を気にされている方やお子様にもオススメです。種なしですので、安心してお召し上がりいただけます。
また、食物繊維を多く含む為、便通にもgood!★
年末年始は、おせち等で、どうしても糖分やカロリーが多い食材を摂取しがちですね。
干し柿の甘みは天然の甘み成分ですので、そんな年末年始のお茶うけにぴったりです。
◆オススメの保存方法◆
寒い場所での保存をオススメしますが、長期間冷蔵庫で保存しますと、干し柿が固くなりやすいです。
その為、以下の保存方法を参考にしてください。
≪寒い地域にお住まいの方(関東以北)≫
・1ヶ月以内に食べきる場合
→玄関等の寒い屋内で保存。
・1~3ヶ月かけて食べる場合
→冷凍保存
≪暖かい地域にお住まいの方(関東以南)≫
・2週間以内に食べきる場合
→冷蔵庫で保存。
・2週間~3ヶ月かけて食べる場合
→冷凍保存
◆食べ方アレンジ「クリームチーズサンド」◆
作り方は、干し柿に切れ目を入れて、クリームチーズをはさむだけ!
干し柿とクリームチーズが絶妙にマッチして、洋風な味わいとなります。
干し柿自体の味に慣れてきて別の味を楽しみたい場合や、年末年始の来客にお茶菓子をさっと出したい場合など、ぜひお試しください!
干し柿を食べず嫌いしている方に出してみたら、干し柿が好きになっちゃうかも★
- 食品表示
- 名称:干し柿 原材料:柿(長野県長野市産) 内容量:約200g 賞味期限:冷蔵2021.1.31、冷凍2021.4.30
- 保存方法
- 高温多湿を避け、直射日光の当たらない冷暗所で保存してください。
- カテゴリ
- 産地
- 長野県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2023年1月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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