愛媛県今治市

越智悠介 | 株式会社 燧灘水産

瀬戸内産 アワビ海鮮 BBQ 網焼 漁師 お鍋 #貝類 刺身 活かし 

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▼商品概要
原産地/ 愛媛県愛南産

▼数量、分量の目安
内容量/80g 5個入

☆お刺身やバター焼きがオススメ!

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龍穂
2020.12.23.
届いた荷物を開けると見慣れたムール貝のサイズとの違いにびっくり!😲
網焼き、煮付け、酒蒸し、味噌汁で頂きました♪
個人的なオススメは
身の美味しさを楽しむなら
身自体がより美味しくなった煮付け
かむと味がしみ出す味噌汁

出汁の旨さを味わうなら
ダントツで酒蒸し
網焼きでは傾かないように固定が少し大変でしたが、醤油をたらして水をたして(貝の味が濃くて水をたして丁度!?)焼いたら出汁も美味しく満足でした♪


オススメの炊き込みご飯ができてないので
また、お願いいたします😄

大変美味しく満足でした😆
商品 : 瀬戸内産瀬戸貝ムール貝イガイ海鮮 BBQ 網焼 漁師 お鍋 #貝類刺身活かし | 3,780円

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