ポケマル/ポケットマルシェ

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手塩にかけた味噌セット*農薬・化学肥料不使用原材料・天然醸造 1kg各1個

菊地晃生

秋田県潟上市

菊地晃生 | ファームガーデンたそがれ
1kg 2個
4,080円
(税込)

商品説明

・・・・・・・ たそがれが 手塩にかけた味噌 私たち菊地家が田畑で作物を自給しながら 家族で日々の食卓を囲む中で、 当たり前だけど基本的な食事の大切さを感じています。 「ご飯」におともの「お味噌汁」 毎日口にする主食だからこそ、 できれば化学物質汚染のないものを食べてもらいたい。 急いでいるときは、味噌をお湯で溶くだけでも。 これだけで、ほっと満ち足りた気持ちになることができます。 そんな暮らしをイメージした、たそがれの味噌が出来上がりました。 ・・・・・・・ たそがれのお米と大豆は いのちがいっぱい 味噌の原料となるお米と大豆は、 農薬・化成肥料、動物性堆肥を一切使用せずに育てました。 種は私たちが自家採種している固定種です。 豆腐や納豆、味噌・醤油など 和食に欠かすことのできない「大豆」ですが、 自給率は10%を下回りほとんど輸入品という現状です。 安心して味噌を口にするためには、 大豆を育てるところからやるしかないと 想い育てた原材料です。 ・・・・・・・ 蔵元・石孫本店の 昔からかわらない味噌づくり 安政二年から続く秋田県湯沢市の蔵元・石孫本店さんにて仕込んでいただきました。 電気空調を使わない昔ながらの蔵。 手と目と肌で感じる蔵人の技。 添加物も使用しない天然醸造の味噌に仕上げていただきました。
保存方法
直射日光及び高温多湿を避けて保存。6ヶ月
カテゴリ
産地
秋田県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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