紀州南高梅3Ｌサイズ　訳あり品　梅タル9.5kg

平成30年度　和歌山県田辺産　梅干しです。 商品名　梅干し ●サイズ　３Ｌサイズ（1粒重　約20g） ●原材料名　梅　食塩 ●製造・販売者　玉井浩司 ●内容量　9.5kg ●品質　訳あり梅干し（傷、切れ外品） ※業務用のためタル容器は、やや傷等があります。 ●本品は訳ありです● 加工などの段階で傷、切れの梅干しを詰めました。 非常に稀ですが、虫の混入がある場合があります。 ご了承下さい。 ケシキスイという梅拾い時期に大量発生する虫ですが、玉井農園ではそれに対する殺虫剤を健康の為、使用しない事としております。 虫が入っている事による健康被害は今のところ確認されておりません。 昔ながらの天日干し製法で製造したシンプルな梅干しです。 塩分が強い場合には、必要分を一晩水に漬けて塩抜きをする事で自宅で減塩もできます。（この場合賞味期限は、水漬け後1週間） 玉井農園では除草剤を使わず、毎日畑を見回る事で発生した病害に対してのみ農薬を使うことで農薬削減を行っています。 今年の農薬使用は５回でした。