販売終了
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訳あり!!栗坊かぼちゃ8kg
和歌山県日高郡由良町
城台泰裕 | 城台農園 -JODAI FARM-
1箱総重量8kg(19~20個入り)
2,160円
(税込)
(税込)
商品説明
こんにちは、城台農園-JODAI FARM-です𖥧𖧧 ˒˒
今回は手のひらサイズのミニかぼちゃ『栗坊』のご案内です。
甘くてホクホクした食味が特徴です。
なぜ訳ありなのかというと...皮が硬いんです。
(包丁で皮を剥こうとするとパリッというくらい)
今年は耕作放棄地で、色んな品種のかぼちゃを栽培しました。
同じ畑で同じ過程で育てたのに、何故かこの栗坊だけが皮が硬い仕上がりに。
(相性が悪かったのか?まだまだ追究が必要ですね)
そうゆう理由で味は申し分ないのに、料理の献立によっては調理するのに少し手間がかかっちゃうかもしれません。
煮物やサラダとして使う場合は皮をキレイに取り除いてもらうことをおすすめします。
(そのまま使うと、食べた時に皮が鱗みたいに残っちゃう可能性大)
かぼちゃを薄切りにして天ぷらにした際は、高温で揚げたので、皮ごとでも美味しく食べることが出来ました。
オススメはレンチンして、中だけくり貫いて利用する方法です。
ケーキや蒸しパンなどのデザート、スープなどにしても。
あとは!!
グラタンやプリンなどそのまま器として利用するのもインパクトがあって良いと思います。
□保存方法□
丸ごとなら日の当たらない風通しの良い場所で常温保存OK。
カットするときはお尻の方からそぉーっと包丁を入れて、気をつけて切ってください。
そのあとスプーンなどで中わたや種を綺麗に取り除いてください(この一手間で日持ちが変わります)
あとはラップしたりジップ袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で保存してください。
食べごたえたっぷりのかぼちゃ。
ぜひ色々なアレンジをしてお楽しみくださいね。
※こちらの商品は食べ頃ですので、お早めにお召し上がりください。
- 保存方法
- 上記のとおり
- 産地
- 和歌山県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 最終注文受付日
- 2020年12月27日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 3~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)