岩手県北上市

馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園

甘み極上の雪下ニンジン 「灯かり(ヒカリ)」

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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

▼自己紹介
クレアクロップス株式会社の馬場一輝です。
22歳から農業を始めて13年目になります。
岩手の子供たちがニンジン大好きになってもらいたいと思っています。
この度は岩手でしか買えないニンジンを、全国に皆さんにも特別におすそ分けです。

▼商品概要
私たちの雪下ニンジンは秋に収穫するはずのニンジンを葉が枯れて、少しの雪が積もっても掘り取らずに我慢します。
そして、ニンジン自身が春に向けて栄養を蓄え、凍らないために糖度を高くし、うまみが増してきたところを収穫するのが私たちの
雪下ニンジン「灯かり(ヒカリ)」です。

▼品種・味の特徴・食べ方
ニンジン特有の嫌な癖はないのでニンジン嫌いのお子様にもおススメです。
品種は「クリスティーヌ」。冬が得意な種類のものを選抜しています。
私たちが1年間丹精込めて育てた雪下ニンジンをぜひ食べてみてください。
食べた感想をいただけると来年も頑張る気力が沸き、励みになります。
どうぞよろしくお願い致します。

▼栽培/生産方法、こだわり
雪が降ってからの収穫になるために降雪量が多い年は雪を除ける作業が大変になるため収穫が難しくなります。
だからこそ、雪の下で冬を越したにんじんは甘味や旨味を感じ、旨味の向こう側に岩手の大地の風土を必ず感じていただけます。

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  • 保存方法:涼しい場所や冷蔵庫に乾かないように保存してください
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

馬場一輝さんのコミュニティ

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あちゃ
2021.01.14.
ツヤツヤで綺麗な人参でした!!人参の青臭さもなく、とても食べやすかったです。人参が苦手な夫も美味しいと喜んでおりました!レシピや、小分けの袋までご丁寧にありがとうございました。
商品 : 甘み極上の雪下ニンジン 「灯かり(ヒカリ)」 | 1,296円
馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園
2021.01.14.
嬉しいお言葉、ありがとうございます!
人参が苦手な方においしく食べていただけたとの事、本当に嬉しく思います(^^)
是非レシピも参考にしてみてくださいね。どれも簡単にすぐ作れます!
お勧めはにんじんニョッキです♪
ゆきんこ☆
2021.01.09.
ピカピカのニンジン、届きました!
ヒビ曲がり品という事でしたが、きれいなにんじんもいっぱい入っていました。
早速、ラペとしりしり作って頂きましたー。
にんじんの味もしっかりして、おいしかったです。

連休中に、同封されてたレシピのにんじんミートソース😆作ってみます!

雪の中でのお仕事大変だと思いますが、大事に美味しくいただきますね。ありがとうございました!
商品 : 【ヒビ曲がり品】お買い得!甘み極上の雪下ニンジン 「灯かり(ヒカリ)」 | 756円〜

馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園
2021.01.10.
ご報告ありがとうございます!
ラぺもしりしりもおいしいですよね~(^ω^)早速食べていただけて感謝感激です!この連休にぜひにんじん料理をお楽しみくださいね!
お気遣いありがとうございます!がんばります!!
Mayu Sima
2021.01.08.
ごちそうさまが遅くなりすみません。
ピカピカのニンジンで、生でも甘く加熱しても甘く、とても重宝してます。
写真はニンジンご飯にニンジンたっぷりカレーです。
寒い雪の中で作業されているのを想像すると頭が下がります。ありがとうございました。

馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園
2021.01.08.
人参ご飯にカレーですか!とってもおいしそうで栄養満点ですね♪
料理のお写真まで、ありがとうございます!
きょうも雪の中、お客様のために人参を収穫してまいりましたが、嬉しいお声をいただくとより頑張る気力がわいてきます!ありがとうございます!
ねこ
2021.01.05.
本日届きました。
開けた瞬間箱いっぱいのにんじん‼️
子供たちが大喜び。そして早速蒸して食したら、またまた大絶賛の子供たち‼️甘さにやられちゃいましたー。もちろん大人たちも。
今度はレシピを同封してくださった中から、ミートソースを作りたいと思います。保存袋も大助かりです。ありがとうございました。
馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園
2021.01.06.
喜びのお声、ありがとうございます!蒸し人参おいしそうですね~!より甘みが増しそうですね。私も今度試してみます(^ω^)
ミートソースはぜひ人参多めで、素材の味を生かしてお楽しみくださいませ!
桜悠ママ
2021.01.04.
ずっと気になっていた雪下にんじん。初めていただきましたが、こんなに甘くて美味しいとは…!!想像以上でした😳子どもたちもよく食べてくれました。ヒビ曲がり品でお得に買えましたが、品質は何も問題ありませんでした。またぜひ購入したいです😊ごちそうさまでした!!
馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園
2021.01.05.
感想を投稿していただき、ありがとうございます!
またの御利用を心よりお待ち申し上げております(^ω^)
ぽすと
2020.12.29.
本日無事届き、受け取り致しました。
色がとっても綺麗な人参で、箱を開けた瞬間から感動しています。
一つ一つの人参から、愛情を感じます。
今日は早速生で、スティック人参にして頂きました。
本当に甘い!!
子供たちも感動していて、スティック人参を食べる手が止まりませんでした。明日からのお料理も楽しみです。

この度は色々とお手数おかけしました、申し訳ございません。どんな時も迅速に対応して頂き、メールのやりとりからも農家さんの温かなお人柄が伺えました。
本当に感謝しています。
これからもどうぞよろしくお願いします。本当にありがとうございました。

馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園
2020.12.30.
この度は配送の件で大変ご迷惑をお掛け致しました。
無事綺麗なままでにんじんを受け取っていただき、またご報告してくださりありがとうございます!
スティックにんじん、止まりませんよね、わかります。
是非お正月料理にも活用してあげてくださいね(^ω^)
さくら
2020.12.24.
香りもよく甘くてとても美味しい人参でした!
来てすぐに生のまま食べてみて食感もよくてあっという間にパクパクと1本食べてしまいした!
レシピも付いていたので色々と試してみたいと思います!!
美味しい人参をありがとうございました!!
商品 : 【ヒビ曲がり品】お買い得!甘み極上の雪下ニンジン 「灯かり(ヒカリ)」 | 756円〜
馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園
2020.12.24.
喜んでいただけてうれしいです(*´ω`)
生産者冥利に尽きます!生でお召し上がりいただくのが一番お勧めですが、是非レシピも試してみてくださいね。
料理教室を開催した際に実際に作って食べてみたメニューですので、味の保証はバッチリです!
犬好き
2020.05.17.
今日はミートソースを作りました。
出来上がりを撮ると人参ペースト🥕使っているのか分からないので途中を撮りました。
今夜美味しく頂きます。
このソースが残ったらミートパイに使う予定です。

馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園
2020.05.18.
お料理の写真ありがとうございます!
ここから熱が加わって玉ねぎと一緒に甘くなっていったんでしょうね。
たくさん作ってミートパイにもできるんですね!おいしそうだなぁ。
人参たちがおいしいお料理になって嬉しいです。
ママまる子
2020.03.16.
馬場さま

沢山の人参をありがとうございました!
訳あり品とは思えない程立派で、びっくり‼️

先ずはシンプルにオーブンでローストして食べましたが、甘くて美味しかったです♪
色々な料理に使えるので、暫く楽しみます!
商品 : 【ヒビ曲がり品】お買い得!甘み極上の雪下ニンジン 「灯かり(ヒカリ)」 | 496円〜

馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園
2020.03.17.
お買い上げありがとうございます。
実はシンプルに食べて頂くのが1番美味しさが分かります!自信を持ってそう思います。
実は訳あり品と言っても「もったいないなぁ。美味しいから食べて欲しいなぁ」という生産者根性がはたらいてしまった人参たちです。本当にちょっとしたキズや曲がりなんかですので、上手に料理していただける方にはお買い得だと思います(`・∀・´)
ゆきちゃた
2020.03.03.
馬場さん。
箱いっぱいの身がギュッと詰まった甘いにんじんですね。
カレーの下ごしらえをしながら、生でポリポリ😋
煮物や、古川さんのひじきとコラボのいかにんじんなどで、楽しんでいます。
ごちそうさまです。

馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園
2020.03.03.
お料理になってるー!!
人参に限らずほかの素材との相性もいい感じですね。
生でポリポリしていただけているのが何よりうれしいです(笑)

雪下にんじんのシーズンがもう少しで終了です。
今後ともよろしくお願いいたします。
花ちゃん
2020.01.06.
甘くて美味しい人参🥕でした。
 ジュースにしました。
スティックにして食べても甘かったです。
ぬか漬けにもしてます。 ありがとうございました😊

馬場一輝 | クレアクロップス(株) 馬場農園
2020.01.06.
ありがとうございます!
ウチでもぬか漬けやジュースにしています(`・∀・´)

美味しそうなジュースの写真ありがとうございます!

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