▼自己紹介 北海道の大地が育んだ栄養たっぷり、美味しい野菜 「キクイモ」です。 「菊芋」は、食物繊維が豊富に含まれており、毎日少しずつ摂取することで、腸内環境を整えるサポートの役割を果たしてくれます。 最近では耳にすることもある菊芋の主成分「イヌリン」は、血糖値の上昇の抑制、中性脂肪の減少に働きかけることなどから、「健康食材」「スーパーフード」など言われております。 "芋"と名前がついていますが、生のままでも食べる事ができます。 クセがなく生のままでシャキシャキと加熱後はホクホクと、２種類の食感を楽しめるのが特徴です。 【 保管方法】 お届けのお品は軽く洗った状態で500gほどに分けて専用の袋に入っておりますので、 袋のまま冷蔵庫・野菜室で保管ください。お早めにお召し上がりください。 【 配送について 】 北海道の天気はこれからますます深まっていき、雪の日、気温がマイナスの日が３月下旬頃まで続くため、配送は毎日行っておりません。 ご注文頂きましてから１週間ほどお時間を頂戴しております。 北海道から本土への配送も2日要しますこと、ご理解頂けますと幸いです。