ご覧頂きありがとうございます。
石川県にて、きのこ栽培をしておりますハイネファームと申します。
石川県かほく市産の『灰猫のきくらげ』です。ビニールハウス内で菌床栽培したキクラゲです。ハウス内で自然栽培しており、上水道の水のみで栽培し、食の安心安全に努めております。収穫後、自然乾燥した後に機械で仕上げ乾燥してあります。
「灰猫のきくらげ」を乾燥した【乾燥きくらげ(ホールタイプ)】となります。コリコリとした歯ごたえと、弾力のある食感が特徴です。
⭐️国産の菌床栽培による、安心安全無農薬の
アラゲキクラゲを、お召し上がり下さい(^○^)
⭐️キクラゲは食べる漢方と言われる程の栄養価の高い食材です。
ビタミンD・食物繊維・カルシウム・鉄分・
食物性コラーゲン・β-グルカンなどの栄養素が
たっぷり入っています。
ビタミンD ・・・全食品中第1位
食物繊維・・・・全食品中第2位
カルシウム・・・牛乳の2倍
鉄分・・・・・・レバーの3.5倍
(文部科学省 日本食品標準成分表)
★★私はこれで便通改善しました。毎日怪便(快便)です(*^-^*)
※ 破れ、大、小、様々な物が入ってますが、味は通常とは変わりありません。
※いしづきは除去してあります。
※表面に白く見えるのは胞子でカビではありません。
※いしづきに白く見えるのは菌糸でカビではありません。
◆賞味期限◆
2021年12月 冷暗所にて保管して下さい。
◆戻し方◆
水または、お湯で戻してからお使い下さい。
早く使いたい方は、お湯で戻して下さい。
◆食べ方◆
サラダ・酢の物やラーメンのトッピングにどうぞ(^○^)
他にも鍋物・スープ・煮込み料理・炒め物・シチュー・味噌汁・チャーハン・キクラゲ天ぷらやキクラゲ入りカレー等、どんな料理にも合いますo(^o^)o
戻し汁には、栄養がたくさん含まれているので、味噌汁や煮物に使用すると良いです。
キクラゲで色々な料理にチャレンジしてみませんか*\(^o^)/*
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
他のサイズのご要望があればリクエストいただければ対応いたします。
♥♥生キクラゲ♥♥
生キクラゲも販売しておりますが、今年の生キクラゲの販売は終わりました。来年にご期待ください。
食品表示
品名 乾燥キクラゲ
原材料名 あらげきくらげ(菌床)
原産地名 石川県
賞味期限 2021年12月
保存法方 直射日光を避け、常温で保管してください
製造者 ハイネファーム
石川県かほく市横山レ401-3
栄養成分表
食品単位当たり(100g)
熱量 171kcal
たんぱく質 6.9g
脂質 0.7g
炭水化物 77g
ナトリウム 46mg
(食塩相当量 0.1g)
【推定値】
続きを見る
じぃじとばぁばが喜んでいました。
また機会があれば、是非よろしくお願い致します。