ポケマル/ポケットマルシェ

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お買得かつお梅1kg お買得はちみつ梅1kg キムチ梅500g 2個

輪玉祥代

和歌山県田辺市

輪玉祥代 | こだわりの梅農家 輪玉農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
かつお梅1kg はちみつ梅1kg キムチ梅500g 2個
9,680円
(税込)

商品説明

輪玉農園(ワダマノウエン)の輪玉祥代です。 私の実家は、農家と全く関わりがなかったのですが、嫁ぎ先が梅農家ということでもありましたので、農家に携わることになりました。 嫁ぎ先が専業農家ですので、毎日、梅づくりを賢明にひたむきに栽培をしている姿を見ていて、また、素晴らしい梅が出来上がる光景に感動をして梅農家を先代から引き継いでしております。 〈梅干し〉 「かつお梅」   紀州産の梅干、紫蘇、カツオ節が絶妙にマッチした味です。 「はちみつ梅」  塩分を最小限まで落として、はちみつを加えて、 更にまろやかに仕上げました。 とろ~りとしたはちみつの甘さが、ほどよく塩分と 酸味を取り除いた梅と絶妙にあっています。 梅本来の酸味が深い味わいを作り出し、 さらにはちみつのまろやかな甘みが お口の中をふんわりと包み込みます。 あと味がさっぱりとしています。 大人の方だけでなく、お子様やご年配の方からも ご好評いただいています。 「キムチ梅」 はちみつ梅干を当農園の秘伝のキムチ液で仕込みました。 お酒の肴としても最適です。 一度、食べられたらやみつきになられると言われて リビーターの方が多いです。 一度、試しくださいませ ▼栽培/生産方法、こだわり 日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆ 世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。 土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。 育てた梅を、先代からの秘伝の梅酢と一緒に漬け込み、一粒、一粒、大切に天日干しをしてお届けしています。 天日干しをした梅を塩分を抜いて、味付けにしております (以下、ポケットマルシェ事務局注記) この商品は「和歌山県紀南エリアの生産者の商品」です。
食品表示
かつお梅   紀州南高梅、しそ、鰹節、漬け原材料(食塩、還元水飴、砂糖、発酵調味料、醸造酢)、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、(原材料の一部に大豆を含む) 原産地   紀州(梅) 内容量   1kg 賞味期限  製造日より4ケ月 製造者   輪玉農園       和歌山県田辺市上芳養3298 商品名  紀州はちみつ梅 原材料  紀州南高梅、漬け原材料(食塩、還元水あめ、醸造酢、      たん白加水分解物)、はちみつ、調味料(アミノ酸等)、      甘味料(ステビア)、酒精、      ビタミンB1(原材料の一部に大豆を含む) 原産地   紀州(梅) 内容量   1kg 賞味期限  製造日より6ケ月 製造者   輪玉農園       和歌山県田辺市上芳養3298 商品名:キムチ梅 原材料名:紀州南高梅、漬原材料(食塩、糖類、りんご、酵母エキス、還元水飴、はちみつ、唐辛子、にんにく、サケエキス)、酸味料、酒精、アミノ酸、甘味料 原産地   紀州(梅) 内容量   500g 賞味期限  製造日より6ケ月 製造者   輪玉農園       和歌山県田辺市上芳養3298
保存方法
冷暗所に保管してください
カテゴリ
産地
和歌山県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
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