ポケマル/ポケットマルシェ

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  • 白首大根。漬物、煮物におすすめです!
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販売終了
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白首大根。漬物、煮物におすすめです!

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秋田県-

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6kg 6〜8本ほど
1,512円
(税込)

商品説明

秋田の秋の寒暖差で味が濃くなりました。 農薬は使わず、米ぬかと大豆のしぼりかすで作った自家製のぼかし肥料をたっぷり使って栽培しました。 今回はスーパーであまり出回っていない白首大根の出荷になります。(よく見るのは青首大根ですね。) 青首大根との違いですが、身がしまっているので漬物にした時にパリっとした食感が楽しめます。 辛味が強いので大根おろしにもおすすめです。 また、煮崩れしにくく煮物にも最適になっております。 青首大根に甘みは負けますが、 食感と辛味、長時間かけて味の染み込んだ煮物を作りたい方にはとってもいい大根ですよ。 あまり出回らない大根なので、この機にぜひおためしください。 品種[香漬の助]
2018年11月12日追記
少し小ぶりですが、形のよい(味のよい)ところを6kg以上になるようにお出しします。
    保存方法
    新聞紙で包んで冷蔵庫、または冷暗所で保存。
    カテゴリ
    産地
    秋田県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
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    注文から発送まで
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    支払い方法
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