販売終了
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焼き芋シーズン到来!熟芋ハルカ1.5kg
大分県由布市
竹林諭一 | 小松台農園
1.5kg
810円
(税込)
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商品説明
シットリした食感と蜜がしみ出るほどの糖度の高さで大人気のサツマイモ「紅はるか」。熟芋ハルカはこの紅はるかを収穫から一ヶ月半以上熟成させたものです。
毎年ご好評いただいております!!今年は十分糖度が上がったので、例年より少し早めですがシーズン・スタートいたします。
お芋のサイズは
昨年はリピーター続出で嬉しいお声もたくさんいただいておりましたが、ついに!!ついに!!熟成期間を経て出荷開始となりました!!
意外と難しいご家庭での焼き芋ですが、目安は150度のオーブンで2時間くらい。
皮が焦げ始めて染み出した蜜が焦げる香りがしてくるくらいが目安です。
わが家は薪ストーブで焼いていますが、石油ストーブの上なら早く焼き上がります。アルミホイルで包んで、ひっくり返しながら30分くらい。お部屋の中に広がる蜜の香りがたまりません!
使用する器具により焼き時間はかなり異なりますので、ちょうどよい焼き加減を見つけてみてください。
そして是非試していただきたいのが、アツアツは食べずに一晩我慢して冷ましてしまうこと!
一度冷ますと甘みがギュッと締まりネットリ食感が増してきます。お茶にもコーヒーにもよく合います。冬のほっこりタイムにどうぞ!!
1本200g以上の大きいサイズのお芋です。
1.5kg以外のご希望の容量でも出品できますのでご連絡ください。
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小松台農園は有機JAS認証取得の有機農家です。紅はるかの圃場は今年から使用を開始した畑のため有機表示はできません。栽培方法はJAS規格に則って化学肥料、化学農薬(本圃場においては一切の農薬を含む)は使用せずに栽培しております。
- 保存方法
- 風通しの良い場所で12月いっぱい
- カテゴリ
- 産地
- 大分県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)