ポケマル/ポケットマルシェ

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定期
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1ヶ月に1回定期配送
11

月1定期★ねっこ農園の青ネギ★レシピ付き

金子克浩

徳島県吉野川市

金子克浩 | 株式会社ねっこ農園
2kg(100サイズ箱)
1,080円
(税込)/配送毎
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商品説明

-------------------月1回定期お届け商品------------------ ねっこ農園では、食卓に欠かせない青ネギを一年中収穫できるように栽培しています。 シャキシャキ食感が楽しく元気なネギ、甘くとろける優しいネギ… 季節ごとに微妙に変化するねっこネギをお楽しみいただけるよう、 ねっこ農園オリジナルレシピも毎月お届け致します。 発送日は毎月2日以降となります。 事前にご相談いただければ、配達日時指定対応いたします。 ------------------------------------------------------- 商品の特徴 収穫したての新鮮な青ネギをお届けします。 出荷当日の早朝に収穫するので鮮度の保ちもよく、シャキシャキした食感が特徴です。 根はカットして可食部だけの状態でお届けしますので、捨てるところがなく丸ごと全部食べられます。 ★おすすめの召し上がり方 色々な太さの青ネギをお届けします。お料理に合わせてお使い下さい。 【太めは加熱調理向け】 根元は白ネギのような甘味、葉は青ネギならではの香り、名付けて「ハイブリッドネギ」。太くても柔らかく加熱すると甘くとろけて、鍋料理はもちろん肉巻きやネギ焼きなど料理の主役食材になれる食べ応え! 【細めは生のまま薬味に最適】 シャキシャキとした食感が心地よく香り高いので、麺類や冷奴・納豆などにのせるだけで、彩りも栄養もUP! ★おすすめレシピを同梱します! 毎月変わるレシピを同梱しますのでぜひ参考にしてみてください! 【ネギ料理の一例】 ◎ホットプレートで↓ ・ネギたっぷりのたこ焼き ・焼きそば ・餃子パーティー ◎冷凍におすすめ↓(お弁当やお手軽ランチも電子レンジでOK!) ・ねぎハンバーグ ・ねぎ焼き ◎お酒のお供にも↓ ・串焼き ・アヒージョ 【ねっこ農園Instagram @nekkonouenにて、ねっこ家のネギ料理をご紹介しています。】 ★わたしたちのこだわり 機械を使わず一本一本手作業で丁寧に検品しています。根元から葉先まで全部使えてお得!ゴミが出なくて便利!と好評です。 徳島県の真ん中、吉野川南岸に位置する吉野川市は、名水百選に選定された「江川湧水」と肥沃な土壌に恵まれた農業地帯です。 ねっこ農園では土壌診断に基づく発酵堆肥や有機肥料の使用、細やかな生育管理により、味も香りも色もよい青ネギを栽培しています。 複数の圃場でリレー栽培することにより、また冬場はビニールハウスを利用することで、一年を通して安定出荷しています。 ★量の目安 収穫前数日の気候にもよりますが目安は ・2kgサイズ( 64cm×17cm×17cm(100サイズ)の段ボール箱にほぼ満杯 ) ・4kgサイズ( 68cm×25cm×25cm(120サイズ)の段ボール箱にほぼ満杯) ・5kgサイズ( 68cm×25cm×25cm(120サイズ)の段ボール箱に満杯) 冷凍して保存ができることから大きめサイズがお得です!ご近所の方とのシェアもいかがでしょうか。 ※ 箱から葉先がはみ出る場合は、葉先を折り曲げて入れる場合があります。 特に雨の後などはネギが水分を蓄えて配送中に蒸発して軽くなることがあるので、ご注文量より多めに入れるようにしています。 ★到着日の指定について 到着日指定のご希望は可能な限り対応しますので、ご注文前にご相談ください。
保存方法
新聞紙やラップ等で包んで冷蔵庫にて1週間程度 (刻んで冷凍保存も可能)
カテゴリ
産地
徳島県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最初の発送
2024年5月
この商品は定期商品です。
2024年4月25日に翌月配送分の注文を締め切ります。締め切り日までは翌月分のキャンセルや配送先変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
支払い方法
適格請求書発行事業者登録
あり

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